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羊肚白菜羊血粉条怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-05-03 11:06

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热心网友 时间:2022-06-19 07:18

材料
白菜,蒜姜末,红干椒,粉条,猪肉,味精,老抽,醋,胡椒粉
做法
1、锅内放油,待油温少许热时放蒜姜,辣椒,炒出香味。
2、然后放切好的煮肉片,带肉煸成白色,倒入老抽,然后放水,可以多放些,把肉莫过,放入粉条(我喜欢直接把干粉条放入锅中,这样即省事,粉条会有股肉香味,也可以把粉条放进开水泡十分钟,放入锅中)
3、盖上锅盖炖十分钟,放盐、胡椒粉。注意不要把水熬干,容易糊锅,锅里水少的话可以在倒些。
4、最后放白菜盖上锅盖炖十分钟左右,倒少许醋、味精,出锅。

热心网友 时间:2022-06-19 07:18

付费内容限时免费查看回答你好,很高兴回答你的问题解答如下

羊血白菜粉条的美味做法

羊肉切成片,葱姜切好;白菜洗干净切段。锅中放油,油六成热放入肉片翻炒变色。

放入葱姜炒出香味。倒入花椒和八家炒出香味,然后倒入少许的豆瓣酱快速翻炒几下。放入白菜翻炒均匀,然后倒入酱油。

加入适量的水,放入粉条,让水没过粉条,然后盖上锅盖大火煮。煮开后转小火慢炖至粉条熟,放入干辣椒和盐调味。翻炒均匀,关火盛入盘中即可。

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