羊血能和土豆白菜炖一起吗
发布网友
发布时间：2022-05-03 11:06
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热心网友
时间：2022-06-19 07:18
羊血粉丝汤
材料
材料：熟羊杂300克、羊血200克、土豆100克、豆腐100克、粉丝50克、白菜50克
调料：辣椒油、香菜、青蒜、醋、盐、料酒
做法
1、羊杂是我自己家煮的，不用清洗，若是买来的，要清洗一下，我这里头有羊肝、羊肚、羊头肉、羊心、羊肺
2、羊血、豆腐、土豆切片，香菜、青蒜切末，油菜切段
3、锅中加入清水，放入羊杂煮开，再放入豆腐、羊血、土豆
4、煮至汤汁变白，大约10分钟
5、再放入粉丝煮2分钟，最后放入白菜略烫，调味后即可出锅
6、盛入碗中，撒香菜、青蒜末，淋辣椒油即可食用
