桑椹还可以做糕点吗?
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发布时间：2022-05-03 10:51
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热心网友
时间：2022-06-19 04:31
用料
杏仁粉150克 低筋面粉50克
黄油35克 蛋3枚
细砂糖70克 牛奶50克
盐1/4茶匙 桑葚80克
柠檬皮1枚 杏仁片30克
做法
黄油隔热水化成液态备用。将糖、蛋、盐用手动打蛋器搅打均匀后，将柠檬皮擦入其中
先加入牛奶混匀，再加入液态黄油搅拌至呈乳化状，即没有油星
一次将提前过筛的低粉、杏仁粉倒入，用手动打蛋器拌匀
桑葚提前洗净控干水份，用约1/2茶匙的低粉拌匀（配方外份量），加入面糊中略拌几下
将面糊倒入长条蛋糕模具中，表面撒上杏仁片。杏仁片提前用水打浸湿后再控干，这样烤的时候不容易糊。烤箱提前180度预热后，将模具放入，同样温度烘烤25分钟左右即可
小贴士
1、桑椹中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化等作用。
2、桑椹含有乌发素，能使头发变的黑而亮泽。
3、桑椹有改善皮肤血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老。
4、桑椹具有免疫促进作用，可以防癌抗癌。
5、桑椹善滋阴养血、生津润燥，适于肝肾阴血不足及津亏消渴，肠燥等症。
6、常食桑椹可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。
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时间：2022-06-19 04:31
