夏季吃荷包豆好不好

发布网友 发布时间：2022-05-03 11:02

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热心网友 时间：2022-06-19 06:35

夏季吃荷包豆是一种很好的选择
荷包豆因外形酷似少数民族的荷包而得名，又名肾豆，因其形状如人体肾脏、全身布满红色经络花纹而得名。旧时为朝廷贡品，又叫圣豆、皇帝豆； 也形如装钱用的荷包，也称招财豆、富贵豆，别名又叫相思豆、花纹豆、香菇豆、虎纹豆、长寿豆、祛湿豆等；据说长期食用具有滋阴壮阳、强身健体、倍增力量等功效，也被称之为壮腰豆、壮阳豆；其性平和，味甘美，具有祛湿、补血、健胃、强肾、养颜防衰老等功效。
夏季炎热而潮湿，这个时候身体可能会感到有一些不舒服，这些不适主要是心火旺或湿热造成的。湿邪是中医六邪之一，也是夏天的一大邪气，所以在夏天更加要注意祛湿
荷包豆就具有利尿化湿，增强食欲的功效
1.祛湿豆赤小豆瘦肉汤
荷包豆50克、赤小豆30克、土茯苓30克、瘦肉400克、陈皮1角、姜3片、水适量，将各物洗净，瘦肉切大块，陈皮泡软刮去瓤，将水倒入瓦煲煮沸，放入所有材料，武火煮开，转小火煲一个半小时，下盐调味食用，清热解毒、健脾祛湿消滞。
2.荷包豆淮山猪骨汤
荷包豆50克、干淮山30克、眉豆30克、猪脊骨250克、鸡爪6只、生姜3片、水适量，各物洗净，鸡爪除净*硬皮，猪骨斩大件，汆水捞起，将水倒入瓦煲煮沸，放入所有材料，武火煮沸，转文火煲一个半小时，下盐调味品尝，健脾祛湿、解困利水。
荷包豆鲫鱼汤
荷包豆60克、花生30克、陈皮1角、鲫鱼500克、姜3片，各物洗净，陈皮泡软去瓤，热锅放油，将鲫鱼两面煎至微黄，清水倒入瓦煲煮沸，放入所有材料煮沸，转文火煲一个半小时，下盐调味即可食用，滋补气血、利水祛湿。
荷包豆一般人群均可食用，尤其肥胖症、高血压、冠心病、糖尿病、动脉硬化及肾虚等人群有很好的食疗作用

热心网友 时间：2022-06-19 06:36

祛湿豆又叫荷包豆、富贵豆，功效：健脾祛湿、利肾去水。煮熟后口感绵软粉糯，不寒不燥，是有名的健脾祛湿功效的豆类。夏季高温高湿，人体热气附于体表，内里湿邪沉郁，食用祛湿豆最适时了。
综上所述，夏季食用荷包豆是有益的。望采纳！

热心网友 时间：2022-06-19 06:37

鸡蛋营养丰富，但不宜长期吃油煎鸡蛋，油炸食物会产生有害物质和破花蛋白质。
鸡蛋很容易受到沙门氏菌和其它致病微生物感染，生食易发生消化系统疾病，生蛋清中含有抗生物素蛋白和抗胰蛋白酶，它们妨碍蛋白质和生物素的分解和吸收。相反，煮熟鸡蛋的蛋白质结构由致密变为松散，易为人体消化吸收。当然，过度加热后，蛋白质过度凝固，也不利于消化吸收。
1、胃功能不全的儿童不宜多吃鸡蛋，否则尿素氮积聚，会加重病情。
2、皮肤生疮化脓的儿童也不宜多吃鸡蛋。