超简单的油焖大虾怎么做
发布网友
发布时间:2022-05-03 10:22
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热心网友
时间:2022-06-18 23:52
首先准备好食材,大虾是我家用矿泉水瓶冻的,随时都可以取出来吃,大葱一段,姜一小块,把酱油、醋、糖、精盐倒一个小碗里,搅拌均匀备用,20家庭保存鲜虾的方法,保存一年不变质
把冻虾解冻,用凉水浸泡,大约挨着瓶子内壁的地方解冻时,用刀或剪子从瓶子中间剪开,把虾倒出来,继续用用冷水浸泡,直到完全解冻为止
用清水把大虾清洗干净,再剪去虾*、虾须,然后再稍微倒上点料酒、撒上点精盐,腌制一会儿
分别把大葱和姜切成长条备用
炒锅里放油,要比平时炒菜用的油多,等油热了,再把大虾放入锅里
等大虾一面变红,再把切好的葱姜放入锅里
然后再翻炒几下,再把调制好的酱油、醋、糖、精盐汁儿,倒入锅里,盖上锅盖,焖3分钟左右
等到汁收的差不多了,油焖大虾也就做好了
关火,装盘,让人流口水的油焖大虾这么快就做好了,是不是超级简单哦,不会的朋友赶快试试吧!