发布网友 发布时间:2022-05-03 10:57
共3个回答
热心网友 时间:2022-06-19 05:43
卤菜可以到正规的厨师培训中心,都可以学的到。价格嘛可以多走走多问问,进行一下对比,学的专的价格会稍微高些。
卤菜是烹饪学上凉食菜肴的通称,是各地区耳熟能详的家常菜。卤菜共分为红卤系列、盐焗系列、麻辣系列、泡椒系列、烤鸭系列、酱香系列、五香系列、海鲜系列、凉拌系列等9大系列。
它经过腌制、风晒、煮焖或卤制后,经刀工处理,简单包装,即可食用,特点是干香、脆嫩、酥烂、爽滑、无汤、不腻、色泽光亮、食用方便、便于携带,备受人们的喜爱。
中国卤菜源远流长,种类繁多,风味各异,一直以它独有的形式在不断的超越与发展,在粤菜、湘菜、徽菜、川菜当中都有非常大的影响力,而且不论城市乡间,放眼酒楼饭店、街边小巷随处可见其踪迹。
热心网友 时间:2022-06-19 05:44
关于费用问题,问问一品佳味,熟食技术在行业内,那可是遥遥领先的。热心网友 时间:2022-06-19 05:44
付费内容限时免费查看回答您好呀,您咨询的问题我已经看到了,正在整理答案,请您稍等一下~您好,久等啦!很高兴为你解答问题。
1、这个建议你可以到专业学校去培训,与其他相比应该专业些。
2、一般学这样的技术的费用大概在1000-7000之间。
3、这要看您所在的省份的,不同的省份价格也不同。
4、还是建议你亲自去体验一下,这样会更好些。
5、去考查一下,如果不错,自己在决定选择与否。
6、一般学这个1-2个月,看您的上手能力。
还有什么疑问吗?希望我的回答您能采纳!
提问谢谢!
回答好的 不客气