玉米蒸糕怎么做好吃
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发布时间:2022-05-03 12:13
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热心网友
时间:2022-06-19 21:49
步骤
玉米蒸糕的做法步骤11.把玉米面、普通面粉、泡打粉、糖先混合拌匀。
玉米蒸糕的做法步骤22.中间挖洞将干酵母置于*。
玉米蒸糕的做法步骤33.倒入适量水,先让酵母溶解,再继续加水,边加边用筷子搅拌,让面粉充分吸收水分。
玉米蒸糕的做法步骤44.面要和得略稀一点,成为稍具流动性的面糊。
玉米蒸糕的做法步骤55.在耐高温蒸煮的容器内刷一层油,方便脱模。
玉米蒸糕的做法步骤66.将搅拌好的面糊倒入其中,撒上适量的葡萄干、枸杞和红枣(葡萄干和枸杞要提前泡软拭干水分、红枣去核切小块)盖上保鲜膜置于温暖处发酵至两倍大。
玉米蒸糕的做法步骤77.揭去保鲜膜,凉水上蒸锅,大火蒸30分钟。
玉米蒸糕的做法步骤88.出锅后稍凉脱模切块。