冰糖蒸梨方法
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发布时间：2022-05-03 11:51
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热心网友
时间：2022-06-19 16:55
一，食材：雪梨1个，冰糖适量，枸杞少许，盐适量。
二，冰糖蒸雪梨的做法：
1.将所有的食材都准备好，梨不用去皮，所以我们先把梨在水里稍微清洗一下，再放上1勺盐在手里，用盐搓洗梨的表面，把梨表面的脏东西搓洗干净，接着再用清水把梨清洗干净。
2.为了更好地保持梨的营养不流失，所以我们不把它切成小块上锅蒸，直接做成梨盅，把顶部切下来。然后用勺子把梨肉挖出来，中间的核不用去掉，把它做成一个梨盅。挖出来的梨，为了让它更易析出里面的营养物质，我们用刀把它剁碎一些，这样后面也比较容易装入梨盅里面，吃起来也更方便。梨核也有非常好的化痰止咳的功效，建议大家在吃梨的时候不要把核丢掉哦。
3.在梨盅底部先放入适量的冰糖，这样能够让蒸出来的梨更加清甜，而且冰糖对咽喉也有很好的湿润作用哦。最后再把刚才剁碎的梨肉用勺子装入梨盅里面，并用勺子压紧实些。为了增加梨的营养和口感，我们再在表面放入几颗枸杞，枸杞的营养价值也非常的高，常吃也是对身体非常好处的。
4.最后把盖子放在上面，把做好的梨盅放入蒸锅里面，盖上盖子。先大火烧开，然后调成最小火，慢煲1个小时。这样能够让梨尽可能地把里面的营养物质析出来，这样吃起来不仅口感更加细腻，而且功效也更好哦。
5.时间到了，揭开锅盖，把冰糖蒸雪梨取出来。看里面已经出来了很多的汤汁，吃起来特别的清甜美味。秋天我们就要多吃一点这个冰糖蒸雪梨水，既能润肺止咳，又能降秋燥。我最近基本隔一天就会蒸一个，喉咙感觉舒服多了，晚上再也不会因为咳嗽睡不好觉了。
热心网友
时间：2022-06-19 16:55
哈喽，大家好，我是美食一直在，非常高兴和大家一起分享制作美食的过程，非常地享受，希望大家喜欢，喜欢的可以点个关注，或者收藏分享一下，小编会每天不定时更新哦！
今天跟大家分享雪梨川贝银耳汤的做法，对于秋天气候干燥容易上火，咳嗽嗓子干等症状有明显的帮助，一起来看看吧。准备的食材有百合20克，雪梨一个，银耳20个，蜜枣2个。枸杞20粒，干贝粉三克，百合放入碗中，加适量清水泡发，银耳放入碗中，加入清水泡发。
雪梨去掉里面的硬心，先切成小块，银耳泡发好，准备一个炖锅，把所有食材倒进炖锅中，加入没过食材的清水，放一小块红冰糖，盖上盖子，两个小时，家里没有电炖过的，也可以用砂锅煮，水开后大火煮45分钟即可。雪梨汤已经炖了一个多小时了，开开看看，把枸杞方背水加进来，现在都可以闻到浓浓的香甜味，雪梨汤已经炖好了，把水梨汤取出来，雪梨川贝银耳汤就做好，香甜营养又好吃，润肺养肺一个还有美容养颜的功效。
冰糖炖雪梨：孩子咳嗽总不好，快来试试这种方法，美味至极！好了，今天的文章先给大家分享到这里，你有什么其他的妙招吗，或者你想了解什么样的美食，欢迎大家在下面给小编留言评论哦，谢谢大家！
