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半只烤鸭可以切到60块吗
发布网友
发布时间:2022-05-03 11:55
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热心网友
时间:2022-06-19 17:46
片烤鸭全过程108刀。一只烤鸭应该是108片,还得片片带肉、片片有皮,片一只鸭的时间还不能超过8分钟。烤鸭这手艺不是北京本地土生土长的,那是几百年前从山东过来的,山东那儿以前有水泊梁山,一百单八将,因此108片。由此可知半只烤鸭能切多少块了
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