黑松露菌丝长什么样

发布网友发布时间：2024-02-17 02:06

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热心网友时间：2024-06-01 02:44

外观崎岖不平，色泽介于深棕色和黑色之间，呈小凸起状，遍及灰色或者浅黑色与白色的纹理。其气味特殊，难以形容，有人形容像蕈菇、蒜头、腐叶、湿地、发酵的玉米、腌泡菜、蜂蜜、瓦斯、湿稻草、干酪、肉桂、麋香，还有像经年未洗的床单。黑松露主要分布于阿尔卑斯山脉及喜马拉雅山脉的少数地区。是一种生长于地下的野生食用真菌，营养丰富，具有保健功效，是高档美食的代表，在法式菜肴和意大利美食中应用极广泛。

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