发布网友 发布时间:2022-04-21 07:08
共5个回答
热心网友 时间:2022-06-18 15:11
【学厨师】没有学历*,只需报考相应的厨师证书就可以。更多资讯请咨询【北方钓鱼台烹饪学校】,学校涵盖厨师、西点、西餐、烘培等热门专业均可试学,试学满意之后再报名。【1分钟轻松了解学费,招生简章】热心网友 时间:2022-06-18 15:12
厨师是一门技术行业不需要什么学历的,但需要14周岁以上,还可以考大专证,不过在大型的星级酒店还是要考虑厨师的学历的!热心网友 时间:2022-06-18 15:12
学厨师不需要学历,只要你满十四周岁,就可以到学校报名。
学校会从最基础的课程安排起,让你一步步掌握扎实的烹饪技术,从刀工勺功到果酱画雕刻,
全面的课程安排,培养综合性厨师人才!
主要的课程内容:
1.常用刀型和特殊原料成型技术
2.烹饪原料初步熟处理
3.制汤技能操作、上浆、挂糊、勾芡技能操作
4.市场流行冷菜制作,新派凉菜制作
5.拼盘基础技能、食品雕刻制作
6.味型调制与调味油熬制技术
7.明炉暗炉烤制菜肴、槽烤制、卤与酱菜菜肴制作
8.分档取料与菜肴制作
9.整鸡、鸭、鱼脱骨与菜肴制作
10.常见山珍、野味加工整理与菜肴制作
11.燕鲍翅参肚等干货原料涨发与特色菜肴制作
12.各类菜系经典名菜、大师创新菜、菜肴制作
13.经典流行菜、酒店时尚菜
14.干锅、吊锅、地锅等特殊器皿菜肴制作
15.药膳食疗制作
16.官府菜、宫廷菜制作
17.中西式面点制作
18.宴席设计与制作
19.烹饪精华多媒体课程
20.烹饪大师专家讲座
热心网友 时间:2022-06-18 15:13
学厨师并没有什么学历*,但是现在也有一些大专院校出来一些烹饪专业,这个可能会有一定的要求。如果你是去培训学校学厨,可能还会给你颁发学历证书,但是到社会餐饮的话,就没有,但是可以去考厨师证,中级高级烹饪技师。热心网友 时间:2022-06-18 15:14
学厨师挺不错的,门槛低,不要求学历,零基础都能学会。学厨师没年龄*,学起来比较简单,只要肯学,用心学,还是比较容易学会,先把基本功打好,跟着老师的方法走就能做很多菜。