网上买的红酒是用泡沫瓶塞,不是软木塞。这红酒好吗?
发布网友
发布时间:2022-04-21 06:58
我来回答
共3个回答
热心网友
时间:2023-11-06 23:55
首先,你说的这个所谓的泡沫瓶塞,是一种人工合成塞。
这种塞子现在也在葡萄酒中广泛使用。
和传统的橡木塞相对,人工合成塞的好处是不会如橡木塞一样不会因为葡萄酒的浸泡而发生腐烂现象而使酒变质。 也不会因为泡不到葡萄酒,而干掉漏气,使酒变质。综合来说,人工合成塞的稳定性是传统橡木塞没法比的。
但是,和橡木塞相比,也有其劣势,那就是橡木塞有天然的气孔,可以使微量的空气进去瓶中,使得酒慢慢熟成。特别是针对好酒,那些可以存放十多年,甚至二十年以上的好酒,橡木桶的气孔保证的微量空气进入量,正好能保证葡萄酒的成长熟成需要。而人工合成塞,虽然也有微量空气进入,但是其进入的量达不到橡木塞的要求。所以,对于好酒的储存,还是橡木塞更合适。
因此,人工合成塞是一种先进的葡萄酒塞,在低档、中档(大约人民币600元以下的葡萄酒)的葡萄酒上使用,是非常好,非常实用的,但是高档的,顶级的葡萄酒,还是橡木塞好。
热心网友
时间:2023-11-06 23:55
泡沫塞没见过,应该都是软木塞。
热心网友
时间:2023-11-06 23:56
像木塞最好