腐竹炒芹菜怎么炒好吃
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发布时间：2022-04-21 06:36
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热心网友
时间：2023-10-16 00:20
材料：芹菜200克、腐竹50克、红椒半个，盐、油、鸡精适量。
做法：
(1)腐竹用冷水泡软，沥干水分；红椒切圈；
(2)芹菜摘去老叶，撕去老筋，清洗干净沥干水分；
(3)热油锅，放芹菜爆炒至变色；
(4)最好就是加入腐竹，爆炒2分钟作用即可。
温馨提示：我们整个过程是要用大火来进行炒，中间也是一定要注意不要放水，如果的喜欢吃脆芹菜的脆感，我们可以先炒腐竹，然后再放芹菜。我这种做法只要是照顾家里的小朋友，硬的东西他很拒绝。我把芹菜炒的时间略长，既可以把它炒得不那么硬，而且芹菜的那种香味(孩子口中的异味)就没那么浓。
功效：芹菜是含有丰富的胡萝卜素和多种维生素，这对于身体健康是非常的有利，芹菜是有降压的作用，是很适合有高血压的或者是身体比较胖的人群食用。腐竹可以补益脾胃，清肺化痰，滋阴润燥，助消化。我们食用这款菜肴对于防止血管硬化和预防心血管疾病是有不错的作用。于男性而言，芹菜可以吃但是不宜多吃，如果有要宝宝的打算，只需在备孕前几个月忌口就好了。
热心网友
时间：2023-10-16 00:20
步骤
腐竹炒芹菜的做法步骤11.食材备用
腐竹炒芹菜的做法步骤22.起油锅下入芹菜翻炒
腐竹炒芹菜的做法步骤33.在加入腐竹，撒盐
腐竹炒芹菜的做法步骤44.撒红椒丝，翻炒出锅。
热心网友
时间：2023-10-16 00:21
步骤 step
1
腐竹炒芹菜的步骤
腐竹提前泡开
步骤 step
2
腐竹炒芹菜的步骤
芹菜洗净切块
步骤 step
3
腐竹炒芹菜的步骤
锅热下油，倒入芹菜翻炒
步骤 step
4
腐竹炒芹菜的步骤
芹菜炒变色倒入泡好的腐竹炒软
步骤 step
5
腐竹炒芹菜的步骤
加入盐，耗油，大火翻炒收汁
步骤 step
6
腐竹炒芹菜的步骤
出锅
