山药能蒸着吃吗?

发布网友发布时间：2022-04-21 06:39

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热心网友时间：2022-05-10 01:00

山药可以蒸着吃。蒸山药最好选择铁棍山药，因为铁棍山药富含丰富的蛋白质、维生素、多种氨基酸和矿物质，既能补脾肺肾之气，又能滋养脾肺肾之阴，为气阴双补之珍品。
蒸山药的详细做法是这样的如下：
1、山药先不洗，把山药表面烧一下，可以去掉表面的毛须，然后再清洗干净。
2、将山药切成段，一般切成10cm左右长的段。
3、在蒸锅里加入清水，水烧开以后，将山药放入锅里，大火蒸20分钟。
4、蒸好以后，山药取出来把蒸的水倒掉。山药皮也是可以吃的，如果不习惯吃山药皮，可以剥掉。然后放点辣椒油淋在上面就可以吃了。不喜欢吃辣味，可以蘸普通的酱吃。

热心网友时间：2022-05-10 02:18

山药能蒸着吃吗？山药是可以蒸着吃的，并且营养不流失，山药的吃法做法有很多种，经常吃山药，是对身体有好处的