如何用微波炉吧油炸食品弄热弄脆

发布网友发布时间：2022-04-21 06:41

共3个回答

热心网友时间：2022-06-18 12:25

　　微波炉是依靠水分子震动来实现加热的，所以油炸食品加热会使得其表面沾满水分子，是不可能通过微波炉将油炸食品弄脆的，弄脆的方法有一个，就是将油炸食品再炸一遍，这样可以让油炸食品尽可能恢复脆性。
　　油炸食品是我国传统的食品之一，无论是逢年过节的炸麻花、炸春卷、炸丸子，还是每天早餐所食用的油条、油饼、面窝；儿童喜欢食用的洋快餐中的炸薯条、炸面包、炸鸡翅以及零食里的炸薯片、油炸饼干等，无一不是油炸食品。油炸食品因其酥脆可口、香气扑鼻，能增进食欲，所以深受许多*和儿童的喜爱，但经常食用油炸食品对身体健康却极为不利。

热心网友时间：2022-06-18 12:26

放微波炉里翠不了只是越来越皮，像牛筋，你要想弄脆，必须是急火考表面，微波从里面加热水分都跑光了，嫩劲就没了，你的炉子光波功率要是够的话，用光波烤，先打开光波不放食物加热，一分钟后里面温度很高了，立刻把食物放进去加热，食物一定要离光波管近一点，能模拟到炭火程度最好不过。

热心网友时间：2022-06-18 12:26

除非把油放微波炉里加热后把KFC放进去，否则没有办法变脆喽