未熟绿色的象牙芒果能吃吗?

发布网友发布时间：2022-04-21 06:15

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热心网友时间：2022-05-16 15:53

未熟绿色的象牙芒果不能吃，切开后没熟的青芒果不宜直接食用。未成熟青芒果中的涩味物质丰富，直接食用容易涩嘴，引起口腔的不适，因此建议食糖腌制后食用为宜。

未成熟芒果能吃，口感上吃起来会有点涩，味道可能会非常的酸，但对部分人有可能会过敏，这是由于芒果未成熟时，果蒂部位会有白色汁液渗出，可能会对部分人群产生过敏的原因。

扩展资料：

饱饭后不可食用芒果，不可以与大蒜等辛辣物质共同食用，否则，可以使人发黄病，目前，其机理还不清楚，但这是世俗经验之谈。又据现代报道，有因为吃了过量的芒果而引起肾炎的病例，故当注意。

芒果中含有高胆固醇，它们还含有纤维以及多种维生素和矿物质，包括维生素C，A，E和K，以及多种B族维生素。对人体所需的营养物质来说，芒果是极好的补充。

参考资料来源：

凤凰网-青芒果能吃吗

热心网友时间：2022-05-16 15:54

象牙芒是热带水果芒果的众多品种之一，青色的我们称为生的，*的则为熟的。生的可以直接洗净不削皮（一般都削皮），蘸上海南特有的辣椒盐（辣椒+盐）入口，有些酸辣，但是很爽口。熟的则需洗净去皮，果肉可直接入口食用，或者切成大块或大片，蘸上辣椒盐+酱油，别有一番风味哦~还有一种比较文艺的吃饭就是果肉切成丁，然后加上椰奶、西米露、凉粉等小物冰镇食用，美味无比！

热心网友时间：2022-05-16 15:54

你应该在常温下多放几天．等到有点软软的再吃．
但是如果你已经切了．就可以在切口处都封上保鲜膜．再放到冰箱放几天就可以吃了．

热心网友时间：2022-05-16 15:55

吃了应该不会怎样,但是好像没有熟,大概会对身体有一点点的害处,建议你咨询一下,如果觉得麻烦,干脆不要吃喽!

热心网友时间：2022-05-16 15:55

绿芒果有两种：
1、小芒果绿色不可以食用，需催熟或自然熟才能吃。苹果，香蕉是最好的催熟剂，经济实惠，又容易买到，可以把芒果和它们放到一起3、4天就可以吃了，要注意通风。催熟或自然熟都是可以的，自然熟的话，会比较慢。
2、有一种大芒果也是绿色的，但是是可以食用的。
芒果为著名热带水果之一，芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。