发布网友 发布时间:2022-04-21 06:16
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热心网友 时间:2022-06-18 10:54
所需材料:鱼头、小葱、姜、料酒、白糖。
1、首先,准备好要用的食材,如下图所示。
2、然后,锅里放凉水大火烧开,把鱼头、小葱、姜放入锅内,放点料酒,再加入少许白糖,如下图所示。
3、接着大火烧开,转小火慢慢炖15分钟左右放入豆皮,蘑菇,腐竹大火烧开,再慢慢炖10分钟左右,如下图所示。
4、最后,煮至汤汁变得浓稠加入调味料即可,这样就完成了,看看效果,如下图所示。
热心网友 时间:2022-06-18 10:54
材料
弹涂鱼半斤,花雕酒一大碗,姜,红枣,盐,当归
步骤
1、刚捞的新鲜鱼,放到清水里养一会儿,让它吐一吐肚子里的沙子。
2、然后把鱼清理一下,用清水把鱼洗干净,拿出来放到高压锅里。
3、高压锅里放鱼,放一大碗花雕酒。这是鱼会跳的很猛烈,赶紧把盖子放上,静等三十分钟。
4、三十分钟后放红枣,当归,盐,姜片,高压锅顿三分钟,等气放完就行了。
5、最后,新鲜可口的鱼就可以出锅了,色香味俱全,充满食欲。
参考资料百度百科——弹涂鱼
热心网友 时间:2022-06-18 10:55
1.炒青菜:油、盐