什么是干贝

发布网友发布时间：2022-04-21 06:16

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懂视网时间：2022-06-03 17:28

干贝是什么？接下来一起来了解一下吧。

干贝是一种食物。干贝又名瑶柱或元贝，是我们中国人过年食用率相当不错的食材,是用贝类中的扇贝、江瑶贝和明贝，通过煮熟将其闭壳肌剥下洗净晒干而成的一种干货。

拓展：干贝的功效有哪些？

1、滋阴补肾；

2、治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症状；

3、常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身；

以上便是小编的分享，希望可以帮助到大家。

热心网友时间：2022-06-03 14:36

干贝，实际是多种贝类闭壳肌干制品的总称。撬开一个江瑶只得指尖大小的干贝，在古时是进贡皇室的珍品。

热心网友时间：2022-06-03 15:54

干贝是扇贝科的扇贝、日月贝和江珧的闭壳肌的干品。肉味鲜美，属名贵海味。干贝的营养价值很高，干贝富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分，蛋白质含量高达61.8%，为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。适当的食用一些干贝，还可以起到降脂降压的效果,能提高免疫力和抗病能力，缓冲贫血，有利于生长发育。适当的食用一些干贝，还有助于我们的身体发育，因为它当中含有大量的维生素B2，对促进细胞发育以及再生有很大的帮助。