南瓜腊肉焖饭的做法
发布网友
发布时间：2022-04-21 06:13
共3个回答
热心网友
时间：2022-06-18 10:37
主料
南瓜
100g
腊肉
100g
大米
200g
花菜
1/3个
辅料
香油适量
生抽适量
洋葱适量
大蒜2瓣
蚝油适量
南瓜腊肉焖饭的做法
1
大米清洗后提前浸泡2个小时。
2
南瓜去皮切块。
3
花菜清洗后用淡盐水浸泡10分钟，撒成小块。大蒜拍碎，洋葱切成块。
4
腊肉切成厚片。
5
锅中放米，腊肉铺在上面，加适量水，蒸10分钟。
6
打开锅盖，放入南瓜块。
7
加入花菜、大蒜和洋葱。
8
生抽及蚝油调成汁，倒入锅中，再蒸10分钟。
9
加适量香油，稍稍焖下，搅拌下就可以出锅了。
热心网友
时间：2022-06-18 10:38
主料
南瓜
100g
腊肉
100g
大米
200g
花菜
1/3个
辅料
香油
适量
生抽
适量
洋葱
适量
大蒜
2瓣
蚝油
适量
步骤
1.大米清洗后提前浸泡2个小时。
2.南瓜去皮切块。
3.花菜清洗后用淡盐水浸泡10分钟，撒成小块。大蒜拍碎，洋葱切成块。
4.腊肉切成厚片。
5.锅中放米，腊肉铺在上面，加适量水，蒸10分钟。
6.打开锅盖，放入南瓜块。
7.加入花菜、大蒜和洋葱。
8.生抽及蚝油调成汁，倒入锅中，再蒸10分钟。
9.加适量香油，稍稍焖下，搅拌下就可以出锅了。
小贴士
因腊肉比较咸，就不用再另外放盐了。
热心网友
时间：2022-06-18 10:38
1
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南瓜切块备用
2
/6
腊肉切好，配料切好备用
3
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下生姜爆香，加腊肉爆炒
4
/6
加南瓜翻炒，加米适量加适量水，加土豆片，按下煮饭键
5
/6
出锅
6
/6
开吃美味
