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南瓜腊肉焖饭的做法,南瓜腊肉焖饭怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-21 06:13

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热心网友 时间:2022-06-18 10:37

主料

南瓜

100g

腊肉

100g

大米

200g

花菜

1/3个

 辅料

香油适量

生抽适量

洋葱适量

大蒜2瓣

蚝油适量

 南瓜腊肉焖饭的做法

1

大米清洗后提前浸泡2个小时。

2

南瓜去皮切块。

3

花菜清洗后用淡盐水浸泡10分钟,撒成小块。大蒜拍碎,洋葱切成块。

4

腊肉切成厚片。

5

锅中放米,腊肉铺在上面,加适量水,蒸10分钟。

6

打开锅盖,放入南瓜块。

7

加入花菜、大蒜和洋葱。

8

生抽及蚝油调成汁,倒入锅中,再蒸10分钟。

9

加适量香油,稍稍焖下,搅拌下就可以出锅了。

热心网友 时间:2022-06-18 10:38

食材
主料
南瓜
100g
腊肉
100g
大米
200g
花菜
1/3个
辅料
香油
适量
生抽
适量
洋葱
适量
大蒜
2瓣
蚝油
适量
步骤
1.大米清洗后提前浸泡2个小时。
2.南瓜去皮切块。
3.花菜清洗后用淡盐水浸泡10分钟,撒成小块。大蒜拍碎,洋葱切成块。
4.腊肉切成厚片。
5.锅中放米,腊肉铺在上面,加适量水,蒸10分钟。
6.打开锅盖,放入南瓜块。
7.加入花菜、大蒜和洋葱。
8.生抽及蚝油调成汁,倒入锅中,再蒸10分钟。
9.加适量香油,稍稍焖下,搅拌下就可以出锅了。
小贴士
因腊肉比较咸,就不用再另外放盐了。

热心网友 时间:2022-06-18 10:38

方法/步骤分步阅读
1
/6
南瓜切块备用
2
/6
腊肉切好,配料切好备用
3
/6
下生姜爆香,加腊肉爆炒
4
/6
加南瓜翻炒,加米适量加适量水,加土豆片,按下煮饭键
5
/6
出锅
6
/6
开吃美味
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