棒子骨炖汤怎么做?
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发布时间:2022-04-21 06:27
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热心网友
时间:2023-11-06 14:25
食材:
主料:棒子骨600g、白萝卜500g
辅料:盐适量、葱适量、姜适量
步骤:
1.准备食材,棒子骨、白萝卜一根、葱姜适量;
2.棒子骨洗净,放入开水中焯水,除去血水,撇去浮沫,捞出备用;
3.白萝卜洗净、去皮、切块备用;
4.压力锅中放入半锅水,放入葱段、姜片,大火烧开;
5.水开后放入焯水的棒子骨;
6.放入白萝卜;
7.盖上压力锅盖,开大火至上汽后,大火煲5分钟转小火煲25分钟;
8.关火泄气后开盖,放入适量盐调味,开火再次煮沸即可食用。