草莓干怎么制作
发布网友
发布时间:2022-04-21 06:50
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2022-06-18 13:24
摘要您好,第一,草莓洗干净后用厨房纸擦干水分。切成3毫米左右厚度的片。太厚不容易干,太薄的话,翻转的时候会扯烂。第二,烤箱预热到90度。烤盘里铺上烘烤纸,摆上一层切好的草莓,留多一点空间比较好,翻转的时候就有空间放在相对干一点的地方烤另一面。第三,烤2个小时后,翻转到另一面烤。另一面烤1个小时左右,可以拿出来检查一下。小片的,或者薄的,可能已经烤好了,就挑出来晾着。剩下的继续烤,直至全干。第四,烤好的草莓晾凉了后密封保存。可以用来泡玫瑰花茶,也可以用来装饰甜品,或者直接当零食吃啊。咨询记录 · 回答于2021-04-14草莓干怎么制作亲~这道题由我来回答,打字需要一点时间,还请您耐心等待一下。您好,第一,草莓洗干净后用厨房纸擦干水分。切成3毫米左右厚度的片。太厚不容易干,太薄的话,翻转的时候会扯烂。第二,烤箱预热到90度。烤盘里铺上烘烤纸,摆上一层切好的草莓,留多一点空间比较好,翻转的时候就有空间放在相对干一点的地方烤另一面。第三,烤2个小时后,翻转到另一面烤。另一面烤1个小时左右,可以拿出来检查一下。小片的,或者薄的,可能已经烤好了,就挑出来晾着。剩下的继续烤,直至全干。第四,烤好的草莓晾凉了后密封保存。可以用来泡玫瑰花茶,也可以用来装饰甜品,或者直接当零食吃啊。
草莓干制作方法 简单家常 自制草莓干的做法
1、主料:草莓1500克、果干机1台。2、盆里倒入清水,调入盐,搅拌均匀;草莓去蒂,放入淡盐水中,浸泡片刻。3、草莓再用清水清洗一遍,沥干水分。4、草莓切片,厚度尽量一致。5、将草莓片放进果干机专用的烘干网上。6、关上箱门,从外面能看到里面的食物,有利于观察食材的烘干程度,避免烤干烤糊。7...
草莓干的做法
1、草莓的处理方法:制作草莓干要选用优质的新鲜草莓,先用淡盐水浸泡15分钟左右的时间,再用清水充分的漂洗干净后,最后再摘去果蒂部分沥水待用。2、把处理好的草莓放入干净的容器里,放一层草莓就均匀地撒入一层白砂糖,然后放冰箱冷藏腌制大约1天时间,其间要经常轻轻翻动草莓,确保每颗草莓上面都均匀...
草莓干制作方法 草莓干怎么制作
4、加糖煮制:先配制40%的糖液,加热至沸腾,然后加入草莓果,再加热至沸腾,冷却,在夹层锅中取出糖液和草莓果,放到容器中,糖渍6~8小时。5、滤糖液:将煮制好的草莓果从糖液中捞出,平铺放在竹筛上沥糖0.5小时。6、烘制:将草莓果单层平铺于瓷盘上,放于烘箱中180℃保持20分钟,降到120...
草莓干怎么制作
1、取出腌好的草莓,把腌出的草莓汁倒在不锈钢锅里,加柠檬汁搅匀,煮开后用小火慢慢地熬至浓稠。2、把草莓倒入糖浆中煮开,再继续小火煮5分钟左右,捞出草莓控干糖汁待用。3、在烤盘里铺上专用的烘焙纸,把控干糖汁的草莓铺在烘焙纸上。4、烤箱预热120度并打开热风,放入烤盘烤60分钟左右,...
制作草莓干时需要注意什么问题?
选择新鲜草莓:制作草莓干的第一步是选择新鲜的草莓。新鲜草莓的口感和营养价值都比较高,制作出来的草莓干也会更加美味。在挑选草莓时,要选择颜色鲜艳、果实饱满、无病虫害的草莓。清洗草莓:将挑选好的草莓放入清水中,加入适量的食盐或者食醋,浸泡10-15分钟,然后用清水冲洗干净。这样可以去除草莓表面的...
草莓干怎么制作
制作草莓干的明确首先选择新鲜草莓,经过清洗、去蒂、切片后,用适当的干燥方法进行脱水处理,最后得到草莓干。在制作草莓干的过程中,首先要选择新鲜、无病虫害的草莓作为原料。新鲜草莓的色泽鲜艳,口感鲜美,含有丰富的维生素C和膳食纤维,是制作草莓干的理想选择。接下来,要对草莓进行清洗和去蒂处理。
草莓干怎么制作 草莓干的功效与作用
草莓干怎么制作 做法一:1、我们首先就是将材料准备好了,将草莓的蒂去掉了。2、然后就是用淡盐水将草莓浸泡10分钟左右,然后就上捞出来,沥干水分。3、我们将草莓倒入到盘里面,然后倒入适量的糖,静置4个小时左右就是可以了。4、然后就是在炉子上用小火煮煮草莓,煮15分钟就是可以了。6、然后就...
草莓干怎么制作?
白砂糖。具体制作方法是:一、用清水浸泡草莓,洗净。二、切蒂。三、草莓切半,大个的切三份。四、草莓均匀拌一下白砂糖,烘干之后味道会更好吃。五、草莓片放进风干机的网格上。六、放进风干机里。七、设定时间为6.5小时,温度为70°。八、做出来辣~很有嚼劲,酸酸甜甜,浓浓的草莓香。
草莓干制作方法
草莓干的制作技术 1、原料选择:选择粒大、均匀、颜色鲜艳、无伤烂和疤痕、无病虫害、香气浓郁、酸甜适口的草莓为原料。2、清洗:将备用草莓倒入流动清水中充分漂洗,除去泥沙等杂物。3、去果蒂:去蒂时要轻拿轻放,用手握住蒂把转动果实,或用去蒂刀去尽蒂叶。同时,剔除杂质和不合格的果实。4、...
蛋挞草莓干做法?
1.挞皮做法:加入过筛的面粉、水混合揉面;2.揉成表面光滑的面团;3.加入22克黄油,继续揉,让黄油和面粉充分融合。为了增加韧性和筋度还要摔面。直到揉成表面光滑的面团;4.盖上湿毛巾,松弛10分钟左右;5.10分钟后,开始擀面。在案板上撒上干面粉,用手压一下面团,在面团的表面也撒一点面粉,(...