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玉兰片能生吃吗 玉兰片生吃的方法

发布网友 发布时间:2022-05-06 02:08

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热心网友 时间:2022-06-28 12:35

主料:玉兰片250克、熟面筋100克、淀粉适量、注:可酌情配料。

  调料:食用油50克、胡椒粉1小匙、精盐1小匙、味精1小匙

1.用淘米水或清水将玉兰片泡软后洗净,切小片,放入沸水中焯一下;将熟面筋切成薄片。

  2.把锅烧热,倒入油烧至六成热,加精盐,倒入玉兰片翻炒。

  3.再倒入熟面筋,加味精、精盐、胡椒粉,用水淀粉勾芡,翻炒均匀即成
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