香煎黑椒杏鲍菇怎么做
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发布时间：2022-05-06 02:08
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热心网友
时间：2022-06-28 12:35
用料
主料
杏鲍菇230克
辅料
橄榄油
1.5汤匙
黑椒汁
30毫升
香煎黑椒杏鲍菇的做法
1.
杏鲍菇洗净，切薄片
2.
将黑椒汁加进杏鲍菇片
3.
将杏鲍菇和黑椒汁拌匀
4.
平底锅放少许橄榄油，倒入杏鲍菇片，煎熟，即可上桌
5.
6.
7.
烹饪技巧
1、估计很多人会说没有黑椒汁，怎办？可以香煎杏鲍菇片，用盐调味，撒上黑椒粒，味道也不错的；
2、为什么要用平底锅？可以少放油甚至可以不放油。我家羊羊和我都喜欢少油的，用平底锅可以不放油，把沾满黑椒汁的杏鲍菇煎熟。杏鲍菇有黑椒汁，那肉乎乎的感觉，真是有种吃肉的味道，但又没有什么油脂，可以放心地大快朵颐；
3、为什么在做的过程没有写放盐呢？真实的情况是我不用放盐。如果喜欢味道重的，可以根据个人口味，放少许盐调味。
