有哪些在家比较容易做的美食,过程,配料比较简单的那种?
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发布时间：2022-05-06 01:18
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热心网友
时间：2022-06-28 10:55
大家好，我是专注吃吃吃以及研究食疗养生的子柒。
感谢邀请！这个问题问小果，你算是找对人了。子柒认真审题了，简单易做是关键，美食才是目的啊！
子柒经常因为工作忙，所以平时做的菜都比较简单，但是我又喜欢吃好吃的，所以做菜要求既简单又好吃。其实很多我们觉得复杂的菜，但是做起来还是很简单的，今天就给大家分享几个我喜欢的菜。
食材：
金针菇一小把， 青椒中等大小2个， 猪肉一小块 ，姜、蒜、生抽 、淀粉 、料酒
做法：
1、猪肉切丝，加料酒、生抽和淀粉拌匀；
2、青椒切丝，姜切丝，蒜切末，金针菇撕开，拦腰斩断在中间位置切一刀；
3、锅中油热之后倒入肉丝，迅速划开，待肉丝变色之后出锅备用；
4、锅再次烧热加少量油，倒入金针菇翻炒半分钟左右，加入青椒丝、姜和蒜，加入适量盐，继续翻炒半分钟左右；
5、最后倒入炒好的肉丝，翻炒几下即可出锅。
食材：
鸡肉250g，豉油、盐、姜片适量
做法：
1、鸡肉洗净切好，抹少量盐；
2、姜洗净切片；
3、一同放入碗中，入锅隔水蒸15分钟；
4、倒入适量豉油，继续蒸3分钟即可。
食材：
鸡翅10个，可乐1瓶，姜5片，八角、盐适量
做法：
1、将鸡翅两面划两刀，放锅里焯下水，捞起；
2、锅内放少量油，放姜、八角，将鸡翅放入锅内煎至两面金黄；
3、倒入可乐大火煮开，再转中火，煮的过程中加少许盐；
4、煮至可乐快干时，小火收汁装盘即可。
我是专注吃和研究食疗养生的子柒，分享吃出健康好气色的美食，欢迎关注！
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时间：2022-06-28 10:55
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时间：2022-06-28 10:56
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时间：2022-06-28 10:57
