月子里能吃土豆、豆腐吗?

发布网友发布时间：2022-05-06 01:24

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热心网友时间：2022-06-28 11:06

坐月子期间能吃土豆,豆腐.
这些食品互相不相克且营养丰富，里面包含有人体所需的各种维生素、植物蛋白质、微量元素及矿物质等。
土豆是所有粮食作物中维生素含量最全的，其含量相当于胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、番茄的4倍，B族维生素更是苹果的4倍。特别是马铃薯中含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和维生素C，其所含的维生素C是苹果的10倍，且耐加热。有营养学家做过实验：0.25公斤的新鲜马铃薯便够一个人一昼夜消耗所需要的维生素。
豆腐为补益清热养生食品，常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。现代医学证实，豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益（有此功能的还有果中钙王--酸角），在造血功能中可增加血液中铁的含量；豆腐不含胆固醇，是高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。豆腐含有丰富的植物雌激素，对防治骨质疏松症有良好的作用。还有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能，豆腐中的甾固醇、豆甾醇，均是抑癌的有效成分。

热心网友时间：2022-06-28 11:06

豆腐可以食用但是土豆孕妇慎食以免增加妊娠风险。想要学习更多护理知识关注微信公众号慧佳金龄学堂。
豆腐中营养丰富，每200克豆腐中所含的蛋白质，相当于一个鸡蛋所含的蛋白质，豆腐属低热量、低脂肪、高蛋白、不含胆固醇的食品，适合产后新妈妈进补的需要。
豆腐可炒食，也常用来做汤，新妈妈在食用时最好搭配含碘高的食物，如海带，以避免体内缺磺，另外，豆腐植物蛋白丰富，但多吃会引起消化不良，而萝卜有助消化，豆腐与萝卜搭配同食是非常适合新妈妈的营养饮食方案。
豆腐虽然营养丰富，但新妈妈也不要一次吃的太多，如果一次吃豆腐太多，会引起消化浪，造成腹胀、腹泻，不利于产后身体恢复，脾胃虚寒的新妈妈应少吃豆腐。