燕窝大概要炖几分钟呢?拜托了各位谢谢

发布网友发布时间：2024-03-31 15:14

共4个回答

热心网友时间：2024-12-12 13:08

燕窝炖煮方法: 先将燕窝放在清水中浸泡，使其松软膨胀,捞起够再用清水洗净后沥干，然后文火慢炖.根据不同品种,其浸泡的时间各不相同：血燕：浸泡6-12 小时，文火慢炖1-2 个小时。白燕：浸泡4-6 小时，文火慢炖约30 分钟-1 个小时。燕丝：浸泡1 个小时，文火慢炖30 分钟。燕条：浸泡4 小时，文火慢炖1 个小时。燕饼：浸泡3-4 小时，文火慢炖1－2 小时。炖煮注意事项: １．水量：燕窝泡制好，倒入炖盅，水适量，盖过燕窝为宜；２．温度：先用高火使水沸腾，然后转为文火慢炖；３．各种配料应单独煮炖。主要器皿：电磁炉或家用液化灶带盖陶瓷炖盅、不锈钢锅、漏网、汤匙、奶盅。淘宝礼顺堂祝您身体健康，万事如意！给力促销活动买20g送10g，再送挑毛工具！
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热心网友时间：2024-12-12 13:08

燕窝最简单的浸炖食用方法：先根据不同品种按不同时间（4-8小时：一等白燕；一等白燕条）用一碗纯净水浸发（10克左右用300毫升纯净水），因燕窝在浸时有养份溶于水中，浸清洁燕窝的水不要倒掉，用这个碗隔水按不同时间小火炖煮。炖好后可配冰糖、牛奶、蜂蜜、豆浆等食用。炖燕窝需要一个炖盅和一个可放入整个炖盅的锅。可用陶瓷锅或不锈钢锅。将浸透及清洗后的燕窝沥干放炖盅内加入适量热开水盖好，再将整个炖盅放入锅内，注入热开水，水位至炖盅的一半高度，然后用慢火炖。火力的控制在家中炖燕窝，可选择隔水文火慢炖的方法，而具体炖制时间跟浸泡时间亦有关系，如泡得久，可相应减少炖的时间。一般在30-45分钟即可炖好。

热心网友时间：2024-12-12 13:09

首先浸泡6到8个小时洗净后可以放到隔水的电炖盅上炖煮的时间为30到45分钟左右的。

热心网友时间：2024-12-12 13:09

烧开小火炖一小时

燕窝大概要炖几分钟呢?拜托了各位 谢谢

燕窝大概要炖几分钟呢?拜托了各位谢谢