素什锦怎样做好吃
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发布时间:2024-03-31 09:02
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热心网友
时间:2024-07-28 17:07
主料
腐竹
200g
花生
100g
香菇
200g
黄花菜
100g
辅料
干辣椒
1个
盐
2勺
糖
适量
酱油
适量
姜
1块
油
适量
步骤
1.将腐竹、香菇、黄花菜、花生用水泡发好
2.将香菇、腐竹、黄花菜切丝,姜切片
3.锅中放入油,放入姜片煸炒出香味
4.将所有材料(除了花生)倒入锅中翻炒。加入酱油,盐,糖。
5.翻炒几分钟后,将花生倒入锅中。
6.锅中稍微倒入点清水,没过材料即可。
7.将一个干辣椒切成片,放入锅中取味,喜欢吃辣的朋友可以多放几枚,锅中材料咕嘟15分钟-20分钟,汤烤的差不多就可以出锅了。