发布网友 发布时间:2022-05-05 23:14
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热心网友 时间:2022-06-28 07:00
材料
豆皮 10块
青椒 1个
酱油
油
做法
1. 热锅后倒入些许油。豆腐会吸油,可以多放些。
2. 把切好的的豆腐块,中火油锅翻炒
3. 等豆腐皮炒至金黄酥脆便可起锅放入碗里。
4. 用剩余的油把切好的青椒炒熟。
5. 青椒出锅后放入装有炸好豆皮的碗里。浇上适量酱油。
6. 有盖子或碟扣住碗口。用力摇动,让酱油均匀散步在豆块上。大功告成。