自酿米酒有没有含嘌呤

发布网友发布时间：2022-05-05 22:41

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热心网友时间：2022-06-28 05:50

自酿米酒含嘌呤，属于高嘌呤食物（每100克食物含嘌呤150～1000毫克）。

常见的高嘌呤食物（每100克食物含嘌呤150～1000毫克）：

1，豆类及蔬菜类：黄豆、扁豆、紫菜、香菇。

2，肉类：家禽家畜的肝、肠、心、肚与胃、肾、肺、脑、胰等内脏，肉脯，浓肉汁，肉馅等。

3，水产类：鱼类（鱼皮、鱼卵、鱼干以及沙丁鱼、凤尾鱼等海鱼）、贝壳类、虾类。

4，其它：酵母粉、各种酒类，尤其是啤酒。

扩展资料

嘌呤含量少或不含嘌呤的食品：精白米、玉米、精白面包、馒头、面条、通心粉、苏打饼干、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、甘蓝、莴苣、南瓜、西红柿、萝卜、

山芋、土豆、泡菜、咸菜、龙眼、各种蛋类、牛奶、炼乳、酸奶、麦乳精、各种水果及干果类、糖果、各种饮料包括汽水、茶、巧克力、咖啡、可可等，各种油脂、杏仁、核桃、果酱等。

参考资料来源：百度百科-嘌呤

热心网友时间：2022-06-28 05:51

酒类嘌呤本身就非常高，如果得了痛风，一定一定要禁饮酒，尤其啤酒。少喝茶，咖啡，可
可。如果要喝，记得不可太浓。平时面，米，鸡蛋，牛奶蔬菜为主就好了
尽量少喝酒，努力戒酒

A、人体为了分解进入体内的大量乙醇，必须消耗能量，
结果产生大量尿酸。
B、酒中的乙醇代谢使血中乳酸水平增高，阻碍了肾脏对
尿酸的排泄，合血尿酸升高，引起关节炎急性发作。
C、一般认为，啤酒度数低，饮用很安全，却不知啤酒内
含有大量的嘌呤而且热量很高，易诱发痛风。
因此，痛风急性期要禁酒，慢性期、间歇期要努力戒
酒，如果非喝不可，应控制饮酒量，慢慢喝，不可一口
气喝光。