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做寿司要准备什么工具?

发布网友 发布时间:2022-05-06 01:05

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2个回答

热心网友 时间:2022-06-28 10:31

卷竹帘、保鲜膜、一次性手套、切寿司的小刀、,在超市里都可以买到。

做寿司的工具:卷竹帘、保鲜膜、一次性手套、小刀

做寿司的材料:米饭、米醋、盐、砂糖、黄油、沙拉、寿司酱、紫菜片、芥末

食料(内馅):黄瓜、竹笋、红萝卜、蟹棒、各种虾、各类海鱼、生鱼片、肉松、脆肠等等

步骤:

将热米饭放置,待冷却后用米醋拌开,使其发酵,米醋中加少许盐和糖,盐和糖的分量依各人口味而定,但不宜多加

铺开卷竹帘,平铺上米饭,再随意选几处,点上一点黄油,这样比较容易粘合。然后铺上食料,按各人喜好选择食料,铺的时候注意在末端留少许空间,以便最后顺利卷起,否则会有米饭和食料被挤出。

卷寿司:这个要多试几次,积累经验才会卷得好看,卷到最后,然后压紧,放几分钟。

最后切成六段为宜,刚卷完的是不好切的,容易走型,必须放置待其稍干。

热心网友 时间:2022-06-28 10:32

付费内容限时免费查看回答亲,您好,您的这道问题由我来帮你解答,正在为你解答,请你稍微等待一会,不要太过着急,希望我的解答可以帮助到你,解决你的烦恼,祝你生活愉快,身体健康。

您好,根据您问题

做寿司需要的食材:寿司海苔、寿司醋、米饭、鸡蛋、鱼饼、黄瓜、胡萝卜、培根。

工具:寿司帘、保鲜膜、一次性手套。

3、做法:

(1)寿司醋用适量的盐、糖、醋调制,搅拌至融化,热米饭盛出淋上寿司醋然后拌均匀待用。

(2)火腿肠切成条状。鸡蛋打到碗里加盐搅拌,煎成蛋饼放凉后切成条状。青瓜切条用盐腌制待用。香菇切片炒熟(或放清水里煮熟再调味)。胡萝卜切条放入开水里烫熟捞起备用。

(3)将寿司帘摆好,铺上保鲜膜,戴上一次性手套,放上一张海苔,将米饭均匀铺在海苔上,用手或勺子把米饭压实,然后放上青瓜条、胡萝卜条、鸡蛋条、香菇、火腿肠卷起来,卷的过程中要慢一点,将寿司卷裹紧实,卷完后用手抓几下。

(4)全部卷好后,拿开寿司帘用刀切成几段,把保鲜膜拿掉装盘即可。

希望能够帮助到您,如果被您采纳,还希望您结束咨询之后点下星星赞,蟹蟹啦。[心][心]

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