米粉 河粉有哪些营养价值
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发布时间:2022-05-06 00:21
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热心网友
时间:2022-06-28 09:30
米粉,也叫米线,实际就是用稻米面做的面条,在中国南方由于盛产稻米,比较流行,烹调方法一般分为炒粉和汤粉两种。
米粉绝对和方便面不一样啦,米粉很有营养的。
米粉含有蛋白质、碳水化合物、维生素B1、铁、磷、钾等营养元素,易于消化和吸收,具有补中益气、健脾养胃的功效。
河粉原料是大米,将米洗净后磨成粉,加水调制成糊状,上笼蒸制成片状,冷却后划成条状即成。手工制成的河粉色白,近来也有店家在其中加入各种蔬菜汁或者水果汁,制成五颜六色的河粉。
河粉以其鲜嫩洁白、滑爽可口、味道鲜美,以及食用方便、食法多样——可炒、煮、烫、蒸等,赢得人们的喜爱。现代社会,人们追求安全卫生、简便快捷、时尚独特的美食享受,河粉正是这些要素的完美体现。
看到了吧名称不同党原料是一样的啊