萝卜缨怎样做素馅好吃
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发布时间：2022-05-05 19:54
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热心网友
时间：2022-06-28 00:29
萝卜缨做素馅的步骤如下：
食材：
主料：
高筋面粉400g
萝卜缨750g
辅料：
油 适量
盐 适量
味精 适量
香油 适量
海天酱 适量
十三香 适量
步骤：
1.面和好醒着备用
2.萝卜缨洗净开水中焯一下，剁碎
3.熟肉剁碎，葱姜剁碎
4.加花椒油、海天酱、味精、十三香、香油，盐拌匀
5.擀成饺子皮
6.包成饺子
7.煮熟可吃
热心网友
时间：2022-06-28 00:29
1新鲜的萝卜缨
2鸡蛋和虾仁备用萝卜缨焯水萝卜缨焯水
3萝卜缨焯水。另一边煎鸡蛋，
4和面用开水和5分之一的面，其他用凉水就可以。
5准备拌馅，先将鸡蛋虾仁大葱放在容器里，放入盐，食用油，猪油，胡椒粉，酱油搅拌最后放入切好的萝卜缨，在搅拌。据说用手搅拌会更香哦。
6我用手拌的！
7准备开包
8包好的样子。
9最后上锅蒸，我蒸了大约8分钟的。这是蒸好的，可以开吃了！
热心网友
时间：2022-06-28 00:29
主料
高筋面粉
400g
萝卜缨
750g
辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量
香油
适量
海天酱
适量
十三香
适量
步骤
1.面和好醒着备用
2.萝卜缨洗净开水中焯一下，剁碎
3.熟肉剁碎，葱姜剁碎
4.加花椒油、海天酱、味精、十三香、香油，盐拌匀
5.擀成饺子皮
6.包成饺子
7.煮熟可吃
热心网友
时间：2022-06-28 00:30
做法及步骤：
面粉可以是高筋粉或者饺子粉，也可以是普通面粉，包饺子都可以。面粉加入适量的水和成面团，揉匀盖上保鲜膜饧着。
挑选鲜嫩的，看上去翠绿翠绿的胡萝卜缨，择洗干净。
锅中加入适量的水，水开下入胡罗卜樱焯水，捞出过冷水后攥掉水分晾凉。
将晾凉后的胡萝卜缨切碎。
猪肉馅加少许老汤、葱姜末、盐、五香粉、胡椒粉、蘑菇粉、酱油、蚝油沿一个方向拌匀，今天用的是豆油拌馅，可香了。锅中加入适量的豆油，油开倒入肉馅中，沿一个方向搅拌均匀。如果不是豆油可以不加热，直接用来拌馅即可，豆油一定要烧开拌馅，否则有豆腥味。
肉馅做的比较多，一次吃不完，取一部分肉馅，加入胡罗卜樱馅，拌匀就好了。
包饺子，饧好的面团揉成长条，均匀的分成若干小面剂子，擀成饼包入胡萝卜缨猪肉馅，两手对捏就OK了。
煮饺子，开水下锅，煮开浇上半碗冷水，再煮开再浇一次，第三次煮开出锅，饺子煮的恰到好处。
出锅装盘。这嫩绿的色彩，看着就特别有食欲吧，特好吃，喜欢的朋友可以做来品尝。
