辣酱鸡蛋焖子是怎么做的

发布网友发布时间：2022-05-05 19:14

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热心网友时间：2022-06-27 23:21

前言
这道菜绝对是正宗的东北菜，小时候我们那里糊苞米的时候，妈妈就会在锅里蒸上一碗这样的辣酱鸡蛋焖子，就着煮熟的苞米吃，可香了！
材料
主料：鸡蛋1个、辣椒1个；
辅料：油适量、腊肠适量、葱花适量、酱1勺
辣酱鸡蛋焖子
1
各种原料到齐了
2
鸡蛋打散
葱花和青椒切碎
3
葱花和辣椒都放入鸡蛋液中搅动均匀
4
放入一大勺海天酱
5
放入适量的玉米油
也搅拌均匀
6
放入蒸锅中
7
蒸大约十五分钟左右就好了
8
我又点缀了一点红红的腊肠
小贴士
酱中有咸味
不必放入盐了

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