苏叶与紫苏叶有什么区别吗?
发布网友
发布时间：2024-03-21 11:01
共2个回答
热心网友
时间：2024-03-24 22:26
苏叶与紫苏叶没有区别。
苏叶就是紫苏叶。
一、紫苏叶的食用方法
1、鲜叶生拌，用温盐水加味精在容器中漂沾后放入盘中，加少量熟油即食，味道鲜美，回味无穷，且利于各种维生素的吸收。
2、炸：蛋清加少量面粉、少量盐、味精，调粥状，将叶正面朝上，背面朝下沾面，放入温油中煎至适中即可沾椒盐食用。
3、紫苏叶包生鱼片，沾佐料生食，或和虾、蟹混食适当量的生紫苏叶，有解毒和暖胃功能。
4、火锅涮食：和海鲜、肉等一起放入火锅内，稍热即可食用不要时间过长，然后喝其汤，味道极美。
5、鲜叶沾辣根或甜面酱生食，味道极鲜、自然，营养丰富。
二、紫苏叶临床应用
1、治感冒：取鲜紫苏叶30克，放入煮好的米粥中煮2——3分钟，去叶服食粥。此粥既能散寒止痛，又能养胃护气，对老弱儿童伤风最为相宜。
2、治头痛：可取紫苏叶若干，放在茶杯中，用滚开水冲服，2——5分钟后取叶，滴去水液，涂于太阳穴、大椎穴或头痛处，有止头痛之效。
3、治身痛：因气血不和，活动量少，以及伏案过久，常见身疼不适，可取全株紫苏300——500克，煎水浸浴后以被覆盖，得微汗即念。
4、治胃痛：取紫苏老梗30克，生姜25克，花椒20粒，放入一猪肚内炖服。此方可治胃寒疼痛，对气郁呃逆、胸肋胀满亦有效。
5、治痰喘：老年性慢性支气管炎发作时，可用紫苏子30克以布包好，烧肉服用，可起辅助治疗作用。
6、治虫伤：被虫蛾咬伤或受其毒，皮肤发痒，可取新鲜紫苏叶捣烂，或用干紫苏叶研成粉末，调食醋少许，敷于创面，即可止痛止痒防感染。
7、治妊娠呕吐：取鲜紫苏20克，或干紫苏10克，煎水加少许食糖服，有较好的止吐效果。
热心网友
时间：2024-03-24 22:22
苏叶和紫苏叶的区别
友友们！"✨苏叶和紫苏叶可是“亲兄弟”哦！它们都一样是唇形科植物紫苏的干燥叶，所以功效和作用都一模一样，能解表散寒、行气化痰、安胎、解鱼蟹毒等等。在性味归经方面，它们也都味辛、性温，归肺、脾经。这就是传说中的“双胞胎”啦！✨"
