红荔村肠粉做法

发布网友发布时间：2024-03-19 01:37

共1个回答

热心网友时间：2024-03-30 21:26

肠粉做法
主料
猪肉
100g
粘米粉
60g
小麦淀粉
13g

辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
大蒜
两瓣
鸡蛋
1个
蚝油
少许
酱油
少许
生粉
2勺
步骤

1.在干净的的容器里加入小麦淀，粘米粉，适量的水

2.搅拌搅拌搅拌成稀一点的面糊

3.猪肉切碎，可以直接买一点猪肉馅，加一点料酒和生抽腌一会

4.碗里加两勺生粉，适量水，适量酱油，再倒入适量的耗油

5.把这些材料搅拌均匀

6.大蒜拍一下，剁成蒜末

7.热油下蒜末煸炒出香味

8.倒入刚才调好的酱汁，大火煮开

9.鸡蛋打散

10.干净的平盘中均匀涂上一层油，把面糊倒进平盘中，不要太厚，均匀晃动下盘子，让面糊平铺在盘子中

11.铺上点肉末，倒些鸡蛋液

12.盖上盖子隔水大火蒸5分钟左右，取出

13.用刀把肠粉撬起来，一直卷，卷成这样，用刀从中间切开

14.放入盘子中，倒进去刚才煮开的酱汁

红荔村肠粉做法

12.盖上盖子隔水大火蒸5分钟左右，取出 13.用刀把肠粉撬起来，一直卷，卷成这样，用刀从中间切开 14.放入盘子中，倒进去刚才煮开的酱汁

红荔村能学到肠粉吗?

将1的材料搅拌均匀放置一边待用自制肠粉的做法步骤1 将2材料混合用小锅烧开后关火待用，如果没有香菇粉可用香菇代替…准备自己喜欢的配料，如肉末，鸡蛋，叉烧，生菜，香葱，虾米（虾米需提前洗净浸泡）等…自制肠粉的做法步骤3 一勺米浆再配上自己喜欢的配料，放到烧开的热水锅里蒸3分钟自制肠粉的...

红荔村肠粉王的辣椒酱是怎么做的

主料指天椒4斤盐200克蒜头500克辅料高度酒200毫升甜酒糟600克辣椒酱的做法 1.辣椒用清水洗干净晾干表面水分 2.晾干后去掉蒂杆 3.用干净的刀大致切几段 4.洗干净的蒜头去掉外衣 5.用刀大致切碎 6.把蒜和辣椒按照1：4的比例放入料理机杯，倒入适量的高度酒 7.搅打好辣椒酱 8.全部搅打...

深圳十大夜市分别在哪里?(深圳牛杂小吃排行榜第一名?)

在这里,基本上各种风味都有,也有很多小吃。推荐小吃店:红荔村肠粉王、榴莲忘返、普宁第一家肠粉、口袋G排(振华路店)、桃园灌汤包(高科德电子店)等等。地址:广东省深圳市7、向西村美食街向西村美食街位于深圳最繁华的东门商业街中心附近,在罗湖商业中心大厦对面,曾经以全深圳云集最多猪骨煲和鸡煲的美食街闻名,是全...

深圳地铁美食指南深圳地铁美食街地铁站

推荐小吃店:红荔村肠粉王、榴莲遗忘、普宁第一肠粉、口袋排G(振华路店)、桃园汤包(高科德电子店)等等。地址:广东省深圳市7.香溪村美食街香溪村美食街位于深圳最繁华的东门商业街中心附近,对面是罗湖商业中心大厦。曾被誉为深圳猪骨锅、鸡煲数量最多的美食街,是深圳猪骨锅、鸡煲数量最多的餐厅。除此之外,路边的大...

红荔村肠粉是杂牌吗红荔村肠粉是哪里的品牌广东肠粉的做法和配料视频教程红荔村肠粉用什么粉红荔村肠粉红荔村肠粉怎么样红荔村肠粉有多少分店红荔村肠粉好吃吗红荔村肠粉机