为什么可乐禁止0度以下冷冻？59
发布网友
发布时间：2024-03-04 15:35
共4个回答
热心网友
时间：2024-11-29 23:56
0度以下冷冻可乐，可能会发生两种危险：
1、一是由于水在温度降低时，体积会增大。因此可乐结冰之后体积会不断膨胀，把罐体撑变形，最终会撑爆。
2、二是液体结冰（或者部分结冰）时，气体溶解度会发生变化，可乐中溶解的二氧化碳会释放出来，增加罐体内压力。这时开启很容易发生危险。
因此，可乐的标签上有具体说明警示：禁止加热或零度以下冷冻，避免阳光直晒及高温。
扩展资料：
另外，可乐气体溢出的多少，跟温度有关。专家表示，温度越低，气体在水中的溶解度就越高，可乐中的二氧化碳气体是通过一定压力溶解到饮料中。而刚从冰箱冷冻室里拿出来的可乐，处于一种低温状态，随着温度的升高，多余的二氧化碳气体就会分离出来，以气泡的形式迅速排出。
而在高温下，可乐中的气体难以溶于水，是以很微小的气泡形式和水混合在一起，一旦打开便会汇聚成一股气体冲出来。
对于碳酸饮料是否可能引起爆炸，这是比较极端的现象，可乐爆炸可能有很多因素的影响，比如说可乐瓶的材质，或者瓶子是否有瑕疵。
参考资料来源：
人民网-冷冻可乐开罐爆炸 炸伤小孩脸缝38针
凤凰网-可乐“脾气”大 低温高温都要爆发
热心网友
时间：2024-11-29 23:56
可乐冷冻容易引起爆炸
可乐是碳酸饮料，属于饱和状态溶液，其中二氧化碳的溶解度会随着温度发生变化。气体物质的溶解度会随温度的升高而降低。
饮料有部分是用易拉罐包装的，这些饮料如果放在冷冻室就会结冰，结冰之后，二氧化碳就会被释放出来，整个易拉罐就会处于高压状态，并且会膨胀起来，如果再经过一些猛烈的撞击，就很有可能会爆炸。
扩展资料：
碳酸饮料主要成分包括：碳酸水、柠檬酸等酸性物质、白糖、香料，有些含有咖啡因，人工色素等。除糖类能给人体补充能量外，充气的“碳酸饮料”中几乎不含营养素。
可乐是碳酸饮料，有很多的二氧化碳气体，冷冻后有大量的二氧化碳涌出，会使可乐的口感降低。水在温度降低时，体积会增大。水结冰的过程也会发生体积膨胀。因此可乐结冰之后体积会变大很多，把罐体撑变形。如果压力超过了罐身的承受极限，可乐就会在冰箱里爆炸。
参考资料来源：百度百科-碳酸饮料
热心网友
时间：2024-11-29 23:57
热心网友
时间：2024-11-29 23:57
