娃娃菜大虾怎么做好吃
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发布时间：2022-05-05 18:42
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时间：2022-06-27 22:29
虾250克、娃娃菜1000克
辅料
食盐6克、植物油适量、葱10克、姜6克
大虾烧娃娃菜步骤1
娃娃菜掰去老帮儿，洗净待用
步骤2
一刀两断，切去根部
步骤3
用手掰散
步骤4
虾洗净，剪去虾须，将虾头和虾身分开
步骤5
葱、姜切好
步骤6
锅烧热，加入适量的植物油，下入葱、姜爆香
步骤7
下入下头，小火煸炒
步骤8
边炒边压，炒出红红的虾油
步骤9
下入娃娃菜翻炒，炒到打软，加入食盐调味，盖上锅盖，小火烧至白菜软烂
步骤10
下入虾身，继续翻炒几分钟，至虾身成熟即可
