木耳泡久了会有毒,木耳吃了能清肺是真的吗?
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发布时间：2022-05-05 18:15
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时间：2022-06-27 21:50
真菌是一种具有中国特色的好食物。它尝起来很脆，富含膳食纤维。据说真菌有很多功效和食用禁忌。例如，真菌浸泡很长时间后会有毒。真菌可以清肺……这些都是真的吗？
泡木耳要注意时间和温度。
普通真菌本身没有毒素，在浸泡过程中也不会转化为毒素。这些中毒案例很可能是由细菌、霉菌和其他微生物在浸泡过程中污染的。长时间浸泡后，微生物会产生毒素。建议不要将真菌浸泡太久如果它很软，你可以吃它。
木耳有利于减肥，通便。
木耳热量低，富含膳食纤维，有助于减肥和缓解便秘.膳食纤维吸水能力强，能增加饱腹感，帮助你控制食欲.膳食纤维还能增加粪便的体积，缩短肠道粪便的时间，从而缓解便秘。
不要吃木耳来降低血糖和血压。
一些研究认为，黑木耳中的多糖可以降低血脂、血糖和心血管疾病。实验中使用的是高浓度的真菌提取物，这与直接食用真菌不同。你想通过吃真菌来达到这种有效的效率，估计你会先死。
对于相关慢性病患者，记得听从医生的建议，不要相信各种民间处方谣言，认为多吃真菌和其他食物可以治愈疾病，更不用说停止自己的药物，以免延误疾病。鼓励和推荐真菌作为普通蔬菜和均衡饮食的一部分。
真菌很好，但也不要吃太多。
真菌是一种美味的菌类，富含膳食纤维、铁、钾等矿物质。这些都是干重的时候说的。一旦浸泡，木耳中90%以上都是水，其他营养素的含量也不是特别高。真菌实际上是一种普通的蘑菇，你相信它有特殊的效果，吃很多真菌，会影响其他食物的数量，但可能会出现营养不良。
食用推荐
拌菜，简单方便。三餐中可添加以黑木耳为主的凉菜，木耳竹笋丝、肉片、三丝。把真菌作为配菜。烹调新鲜蔬菜时，加入一把真菌，荷塘炒菜和芥末蓝炒菜。饿的时候加一顿饭。红枣真菌汤和枸杞银耳汤都很好。一碗肚子很饱，很暖和，但注意少放糖。
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时间：2022-06-27 21:51
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时间：2022-06-27 21:51
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时间：2022-06-27 21:52
