发布网友 发布时间:2024-02-27 12:43
共5个回答
热心网友 时间:2024-10-31 02:28
房租我们先不说,一般的装修可能就800一平,这就是12w,桌椅我们1w得有吧,再来就是火锅的灶具,也算个1w,吸顶机大概3w,空调可能得1w+。目前,光这些硬货,就得有17w+。但是,这还是我们的皮毛
正常运营,我们的成本起码得有这些
强制成本:7个月房租:包括餐厅房租和员工宿舍房租,压一付六是常态,务必备齐。
3—6个月的备用金:这是开店刚需,用于支付员工工资、日常采购费用、物业费、水电气费用等。
食材采购费、调料采购费、营销预算:包括花在渠道、广告、宣传、打折、赠品、活动上的钱。
非强制成本:铺面转让费、装修改造费、设备采购费、加盟费。
还有就是你开店的选址得选好,别太偏,但是繁华的一定贵,你也得自己去衡量!
实话跟你说吧,你这样直接问开个150平的火锅店需要多少钱,真没人能给你具体回答出来。我建议你还是先去好好学一下做餐饮吧,里面的东西太多了。不管你是请人还是自己做,都得了解的。
你可以先去看一下豪侠汇蒋毅,他创业日志都是直接分享出来的,11年的餐饮经验,我没少看嘿嘿,能学到不少东西
。现在餐饮不好做,如果你非要想做,还是先学吧!
热心网友 时间:2024-10-31 02:28
150平,厨房40平,前厅110平,除去公共空间,摆30多张桌子,简单装修9万,厨房设备6万,前厅设备8万,流动资金2万,加盟费和房租另计。可百度----火锅人追问30张追答餐位数在60-70人左右,若是四人桌在16桌左右,若有八人桌或圆桌,按餐位数来算桌数。
热心网友 时间:2024-10-31 02:29
10万左右...追问一共吗
热心网友 时间:2024-10-31 02:29
首先,总的多少费用,需要看两个点,一个是你在哪里开,还有一个就是你打算开多大的面积。
第一个点:城市是影响费用极大的一个要点,比如你开同样一个大小的,200平米的店铺,完全相同的店,在北上广,跟在二三线城市开,费用完全不同,在北上广开店,200平店铺至少得上百W,而如果是在二三线城市开,比如丽江,万州等则费用要少很多。
第二个点:开多大,这个很好理解,因为店面大小涉及到两个关键,一个是装修费用,还有一个就是店面大小,而大小又涉及到租金的问题,最后还有一个就是门店位置的因素等等,综合起来最终决定的,但一般来讲,在二三线区域,开一家200P左右的火锅店,50-60差不多。
具体费用方面主要包括主要有几个以下几个方面:
品牌授权与合作费用,门店租金,装修设计费用,物料费用,运营费用,其中:
品牌授权(品牌专属使用,维护,策划等)
门店租金(根据店面大小,地段,城市级别等)
装修设计(根据装修风格,定位等因素有关)
物料费用(火锅店硬件,软件等)
运营费用(底料,食材,备用金等)
具体就不能一概而论,需要深入沟通或者实地考察才行。
以上,原创回答,同行请勿复制转发(否则举报投诉),如满意,望采纳,谢谢。
热心网友 时间:2024-10-31 02:30
火锅店加盟投资主要分为五大基本费用成本,品牌合作费、店面租金、设计装修费、设备设施费用、运营成本。根据不同的城市部分费用有所出入。通过这五项成本的估算就可以大致计算出加盟一个火锅店多少钱,以开一家300㎡火锅店为例,为大家实际分析火锅店加盟投资费用。
2.开一家火锅加盟店前期固定支出:
例如开一家300平米的火锅加盟店,按照一般型装修800元/㎡,费用为240000元,可以安置约23张桌椅,大约1000元/套,费用为23000元,灶具400元/套(含电磁炉+锅碗)总投资费用为9200元,厨房整套设备约40000元,空调:6000元/台5P吸顶机,费用为30000元,门牌费用为10000元,合计:240000+23000+9200+40000+30000+10000=350200元,约35万元!
3.重庆火锅加盟店利润分析:
例如开一家300平米加盟店,营业时间为10:00—23:00,一共是13个小时,店内24张桌子,平均每张桌子坐6人,同时就餐人数高达近:150人,如果中午上座率为20%,可坐30人,下午上座率为80%,可坐120人。按照每人平均消费为55元,那么300平米的火锅店一天的日营业额则为:(30+120)*55=8250元,因此,300㎡重庆火锅店月营业额则为8250元*30天=247500元,约25万元!
4.开一家300㎡重庆火锅店每个月的成本与开支:
300㎡的火锅店每月租金:30000元,12名员工平均工资:4000元/人*12=48000元,店面每月水电气费消耗:5000元,一个月的原材料费用:50000元,一个折旧费用:1000元。因此,店面一个月的总开销:店面租金30000元+员工工资费用48000元+店面水电气费用5000元+原材料费用50000元+折旧费1000元=134000元。因此,一家300平米的火锅店每个月盈纯利:月营业额24750元—月总支出费用134000元=11300元,约11万元!
5.独立开火锅店好还是开火锅加盟店好?
独立开个火锅店相比火锅店加盟模式的投资少了加盟费和保证金、服务费等费用!
(1)如果自己开火锅店,店面出现问题只能自己扛自己解决,无人指导,无团队支持,创业风险较大,搞不好就要走很多弯路,而且可能要多花很多钱出去,将远远超过加盟费。
(2)如果开火锅加盟店,店铺出现问题会有总部团队及时并尽全力解决,并且指导其进行营销活动等,帮助店面快速盈利,在成熟经营管理模式整店输出的模式下,创业风险低。