发布网友 发布时间:2024-02-29 08:25
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热心网友 时间:2024-03-31 15:42
现在爱喝奶茶的人越来越多。平时为了健康,每天要喝八杯水补充身体所需水分。遇到奶茶,就变成了,奶就是健康,茶就是养生,奶茶就是健康养生饮品。
大家都有喜欢的口味,比如派度的烧仙草啊,蜜雪冰城奥利奥冰淇淋圣代啊,一点点的芋圆奶茶或者茉沏的四季奶青,不管是哪个一定是让消费者get到了它好喝的点。可是偏偏有些奶茶店,它味道一般,没有特色饮品,各种奶茶也不够味,下面我们一起想想,它们是靠什么火起来的呢。
首先,影响力很大的一点,包装。人们情愿为流量明星买单,也愿意为漂亮衣服买单,还愿意为饮品买单,那是因为它们都是颜值好物。迷人的外观,特定的VI风格,奶茶店不管走ins风格还是性冷淡风抑或是少女风格,奶茶包装和店面设计到位了,奶茶味道一般,店铺颜值也会吸引消费者前来打卡顺便消费。
其次呢, 不可缺少的一点,营销。巧妙的营销,会打开品牌知名度,提升企业在消费者心中地位和形象。很多奶茶店会有促销活动,买奶茶送一杯冰淇淋,买够多少送什么,消息转发到朋友圈获得多少个赞得到多少钱等等诸如此类。
还有一些,奶茶做的确实一般,但是店铺在特殊的经营区域,有烘焙或者面包系列做的出彩,照样能吸引顾客进店消费。例如学校附近,客流量大,需求量高,奶茶虽然不好喝,但学生会被蛋糕吸引来顺便消费奶茶。
热心网友 时间:2024-03-31 15:42
1、高颜值装修
颜值经济时代,顾客多以美为第一要义。现在的网红店装修都主打ins风、性冷淡风、黑白极简风、暗黑工业风......反正流行什么风就走什么风格,只要能让顾客玩得开心、待得住、愿意主动拍照发朋友圈,并为高颜值设计买单就行。
比如,奈雪的茶,主打客群年龄在20-35岁,其中70%是女性。为了满足女性顾客拍照分享的需求,奈雪每家门店都会聘请国内外的设计师设计,在保持40%相似度的基础上,还要有60%的不同风格。
还有,茶颜悦色主打中式茶饮风,凭借精美的中国风设计风格,一下子席卷了茶饮市场。
2、爆款单品
每个网红店都有一款“人无我有,人有我特”的招牌产品,或造型吸睛,或口味独特,或包装设计极具辨识度,反正最重要的是要“上镜”。这样顾客拍照发朋友圈后才能彰显自己的*格与时尚,不然打卡、拔草还有什么意义?
对于茶饮圈来说,奈雪的爆品打造营销技巧是值得每位茶饮人学习的。
比如奈雪的第一支爆款——霸气橙子,橙子这个水果很普通,但搭配一种特别的茶,又搭配了青柠檬、黄柠檬,顾客喝完有超预期的体验,那它自然就火了。
还有芝士草莓这个产品,仅用一周就在深圳门店上线,一上就卖爆了,最多的一家店一天售出一千杯,还有霸气杨梅……等等。
为什么说奈雪打造爆品就这么成功呢?到这里,奈雪的创业人彭心也为我们分享出了“如何成就一个爆款产品”的经验:
首先它一定不是一个奇奇怪怪的东西,一定是大家熟悉的,但要赋予它很不一样的体验和感受,例如前面所讲的霸气橙子。
而爆款一定是老少皆宜,大家都能认知和理解,但又有特别之处的。只要大家掌握这个原则,相信你也能打造出爆款单品。
3、花式营销
网红店最擅长的就是营销。开店时线下排队门店火爆,线上找一些段位不高,性价比高的KOL抖音拍起来,再用微博、公众号甚至小红书图文种草,各大门户网站的通稿持续发酵一段时间,基本就能营造出火爆全宇宙,不来拔草你就out的氛围。
日销2000杯,大白兔奶茶红遍社交网络,自上线以来,该款奶茶便刷爆微博、微信、抖音等各大社交平台。由于目前全国仅限上海有售,故消息一出,大白兔奶茶便风靡网络。
“排队”是证明一家店受欢迎程度最简单、最直接的方式,而且从众心理会吸引更多的人前来购买,一点点、喜茶、答案茶等茶饮品牌几乎将“排队”这个营销手段发展到了极致。
热心网友 时间:2024-03-31 15:43
我觉得主要就是宣传的好,广告做的好,所以能够火起来热心网友 时间:2024-03-31 15:43
可能就是依靠炒作吧,所以他们会火起来,或者是奶茶的包装形式热心网友 时间:2024-03-31 15:44
线上大量的推广,加上新型的包装模式和运营模式,使这些店都火了起来。