发布网友 发布时间:2022-05-05 23:44
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热心网友 时间:2022-06-28 08:08
菠菜、粉丝、辣椒油、盐、酱油、醋、糖、姜、火麻油、蒜、鸡精。
步骤
1、准备好菠菜2、菠菜切段洗净
3、姜蒜切细,加辣椒油,酱油,醋,鸡精,糖,调匀成汁
4、锅加水烧开,加入菠菜5、加点盐和火麻油焯水煮熟
6、将捞出菠菜
7、锅里加入米粉8、煮两三分钟左右9、菠菜和米粉放一起
10、加入料汁、滴上几滴火麻油,拌匀一下即可。
1、菠菜焯水煮的时候,加点盐,可以保持蔬菜不变色。
2、米粉提前泡一下再焯熟
菠菜、琥珀花生。【材料】菠菜300克 、水发银耳50克
【调料】葱丝,姜丝、醋、盐,香油、味精、蒜泥各适量
菠菜2斤,洗净后,切段。用炉子上沸水焯一下,待用。
作料: 食盐,味精少许,蒜粉,香油,
一起搅拌均匀。最后可以放点琥珀花生仁。
可以上桌啦,省时省事,营养丰富,爽口,是夏天的可口凉菜,
提示:菠菜一定要洗干净,喜欢芥末的可放芥末油。
1、将菠菜择老叶,去根,洗净,切寸段.银耳去蒂,撕朵备用。
2、将醋,香油,盐,味精和蒜泥一同入碗拌匀.调成卤汁。
3、取锅加水,烧沸.放入菠菜段稍煮一下,捞出,过凉.用手挤去水分,放盘内,加银耳、葱丝、姜丝.倒入调昧卤汁,拌匀即可.
菠菜300g,油,盐,大蒜,生姜,花椒,熟芝麻。
步骤:1.菠菜去根洗净,煮锅里坐水滴入几滴油,水冒小泡时放入菠菜焯水,看到菠菜稍微变色即捞出,控水备用。
2.红尖椒洗净切碎,生姜切丝,蒜瓣切粒。
3.炒锅里倒入植物油,油热后放入花椒爆香,捞出花椒粒,放入姜丝,辣椒粒炒香,倒入蒜粒,炒香成料油。
4.把炒好的料油倒在菠菜上,调入精盐拌匀,撒上熟芝麻,调匀