维生素C一次最多吃多少片?60
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发布时间：2024-03-07 07:30
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热心网友
时间：2024-11-30 15:25
若是只想预防坏血病，每天需要十几个毫克的维生素C就够了。正常情况下，60毫克也足够在肝脏中留有一定储备了。但为了满足人体的最佳状态和预防慢性病的需要，目前多数国家的推荐量是100毫克，可耐受最高量是1000毫克。也就是说，从100毫克到1000毫克都是安全的。如果靠天然水果蔬菜来供应，吃到100毫克的维生素C已经有点辛苦了，吃到1000毫克的可能性几乎为零。不过，服用药片倒是很简单，只要吃10粒酸溜溜的维生素C小药片，就可以达到1000毫克的水平了，费用只有大约3毛钱。
一种营养素的需要量，会因为个体差异而有很大不同，也会因为生理状况的不同而产生极大差异。有些差异是遗传决定的，另一些可能是后天饮食生活习惯形成的，还有一些是疾病带来的需求变化。 比如说，很多感染性疾病都会增加维生素C的需要量，外伤和精神压力也会增加维生素C的需要量。所以，在细菌感染和病毒感染的情况下，建议每日服用1000毫克的维生素C，这是国内外营养学家都认可的。一些营养学家私下里承认，他们自己也经常服用维生素C片剂，每日的数量从300到1000毫克不等。又比如说，贫血的人需要增加维生素C，以帮助植物性铁的吸收，从而为血红蛋白的合成提供足够的原料。
胃酸不足的人非常需要增加维生素C。一方面，植物性食品中铁、锌等微量元素的吸收相当依赖于胃酸的作用，因为胃酸的强酸性可以让它们从不溶性变成可溶性状态。如果胃酸不足，吸收率就会很低，即便吃了富含铁、锌的食品，营养元素也会穿肠而过，身体仍然贫血、缺锌、缺乏活力。而贫血、缺锌的状态，又会影响到消化道细胞的更新和组织修复，进一步降低营养吸收能力，变成一个恶性循环。维生素C提高矿物质吸收率的作用，在此时显得更为宝贵。
对于胃酸不足、消化不良的人来说，维生素C除了帮助微量元素的吸收之外，还有一个重要意义。由于胃酸不足，胃内pH值较高，起不到足够的杀菌作用，食物在胃中停留几个小时的过程中，会发生细菌的繁殖。这种繁殖的效果和炒熟的蔬菜长时间放在室温下一样，都会使食物中的*盐转变成亚*盐，并进而合成亚硝胺，会大大增加患癌症的危险。维生素C是抑制亚*盐转变成亚硝胺的最有效物质。所以，对于消化不良胃酸不足的人来说，吃饭时服用两三片维生素C不失为明智之举。
天然的与合成的维生素C比较：维生素C没有什么不同，一种化学物质，无论是化学合成、发酵生产还是从天然食物中提取，只要结构一样，只要足够纯，作用也完全一样。不过，发酵生产的维生素C毕竟比较“纯洁”。如果不是从天然食物中把维生素C提纯出来，而是把天然食物做成冻干粉末，压成片或做成胶囊，它就保留了天然食物的多种营养保健成分，其综合作用肯定要比单一的维生素C更有效。吃维生素C药片不能替代吃水果蔬菜，正是这样的道理。至于是购买“天然”来源的果蔬冻干维生素C产品，还是购买普通的维生素C小药片，就看您的经济实力和效益比较啦。
温馨提示： 过了保质期或者开封后时间太长的维生素药片不要服用。因为部分维生素降解产物可能有一定毒性。
热心网友
时间：2024-11-30 15:25
国营养师学会建议的膳食参考摄入量（RNI），成年人为100mg/日，最多摄入量为1000mg/日，即可耐受最高摄入量（UL）为1000mg/日。即半个番石榴，75克辣椒，90克花茎甘蓝，2个猕猴桃，150克草莓，1个柚子，半个番木瓜，125克茴香，150克菜花或200毫升橙汁。
热心网友
时间：2024-11-30 15:26
热心网友
时间：2024-11-30 15:26
偶尔多吃也没有事 维生素C属于水溶性维生素 多喝水代谢的很快
