豆皮金针卷的做法烤串
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发布时间:2022-02-20 10:30
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时间:2022-02-20 11:59
摘要1.准备好金针菇和豆皮,清洗干净。2.金针菇和豆皮先焯一下水,捞出晾干多余水分。3.用豆皮把金针菇卷起来。4.酱料:1勺孜然粉、1勺辣椒粉、1勺白芝麻,少许盐,浇上热油,一碗烧烤味的酱料便制作完成。5.起锅烧油,金针菇卷放下去,煎至两面金黄。如果是烧烤架则在烧烤架上烤至两面金黄。6.逐一刷上酱料,美味的金针菇卷就可以出锅了。咨询记录 · 回答于2021-09-27豆皮金针卷的做法烤串1.准备好金针菇和豆皮,清洗干净。2.金针菇和豆皮先焯一下水,捞出晾干多余水分。3.用豆皮把金针菇卷起来。4.酱料:1勺孜然粉、1勺辣椒粉、1勺白芝麻,少许盐,浇上热油,一碗烧烤味的酱料便制作完成。5.起锅烧油,金针菇卷放下去,煎至两面金黄。如果是烧烤架则在烧烤架上烤至两面金黄。6.逐一刷上酱料,美味的金针菇卷就可以出锅了。
一盘不够吃的烤豆皮金针菇做法大全
步骤1 香酥美味 步骤2 准备好材料 步骤3 将辅料放在一起搅拌均匀 步骤4 豆腐皮切成宽条,放上一点金针菇抹上酱料卷起来 步骤5 炸篮铺上锡纸,将卷好的金针菇放进去,选择烧烤健时间20分钟 步骤6 烤十分钟中途拉出来,倒掉金针菇的水,抹上酱料再翻面继续烘烤。时间到取出装盘开吃!步骤7 非常好...
番茄米线,了解一下?
番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
豆皮金针菇卷的做法
1、食材薄豆皮 4张、金针菇 1把、小米椒 2个、香菜 2根、生抽 1大勺、老抽 1小勺、蚝油 1小勺、糖 1小勺、白胡椒 2克、蒜蓉辣酱 1大勺。豆皮切成宽一点的长条,放到开水里面烫一下。2、烫好后放到案板上,放上金针菇,从上往下卷起来,用牙签固定好。3、碗中放入生抽、老抽、蚝油、糖、白...
金针茹卷豆腐皮做法
1、准备食材,金针菇去跟。2、干豆腐皮切成小块,几根竹签备用。3、干豆腐皮对折报上金针菇卷起来。4、用竹签插上。全部弄好准备放锅里煎。5、平底锅热油,把金针菇卷放入锅里。6、煎至两面金黄,煎好后刷上辣酱。7、撒上孜然、辣椒粉和芝麻。8、出锅摆盘。就可以食用了。美味堪比烧烤。
怎样做豆皮烤串最好吃
1、豆皮用热水略烫过、擦干后,切成10公分大小。2、香菜洗净沥干水分后,切除较老的茎。3、取一张豆皮,放上适量香菜后卷起。4、用铁签将卷好的豆皮串起。5、用同样的方式做出金针菇豆皮卷与长葱豆皮卷。6、将豆皮串放进已烤箱预热至200度C的烤箱先烤约5分钟。7、烧烤酱与烧烤料混合后、涂在...
烧烤金针菇豆皮的家常做法怎么做好吃
豆腐皮烤金针菇的做法 1.金针菇切掉根部,洗干净跑一会儿 2.豆腐皮洗干净 3.切成长条状 4.将金针菇放在豆腐皮上 5.从一头卷起来,用牙签串上,一根牙签可以串两个豆腐皮金针菇 6.将全部卷好的金针菇放在烤盘上 7.蚝油、盐、孜然、橄榄油、五香粉加一点点的清水搅拌成酱汁,橄榄油可以用其他...
豆皮金针菇卷的家常做法 如何做豆皮金针菇卷
1、先把金针锅清洗干净,然后将根部切除掉,下来再将金针菇拆散。2、然后准备一个干净的碗,开始调料汁加入两勺,生抽一勺,蚝油半勺,老抽一勺,淀粉少许的五香粉再加入半碗水,然后搅拌均匀备用。3、买回来的豆皮用清水冲洗一下,接下来再切成均匀的小块,然后 4、接下来用豆皮卷上金针菇,然后再...
豆腐皮金针菇卷怎么做好吃
做法:1、准备2张豆腐皮,金针菇1把。2、豆腐皮冲洗后,放入开水锅中,焯煮几分钟,去掉豆腥味。3、豆腐皮捞出控水,根据豆腐皮的宽度自己调整,切成宽点的小长片。4、金针菇切去的根部,然后用清水清洗干净,掰成小朵。5、在豆皮上放上小朵金针菇,然后再将豆皮卷紧实,再用牙签固定住,依次将...
金针菇豆皮卷家常做法?
做法步骤: 1、先把豆皮切成小块长方形(如下图),再把几根金针菇沿着豆皮一端卷起。 2、卷好后用牙签固定,全部卷好备用。 3、调个酱汁: 碗里加入常温水,加入生抽、老抽、蚝油、白糖、盐,搅拌均匀备用。 4、蒜切碎备用。 5、锅烧热,倒入食用油,爆香蒜沫翻炒10秒。 6、把金针菇豆皮卷摆放爆香的蒜沫上...
豆腐皮烤金针菇怎么做
豆皮菜卷做法窍门 豆皮菜卷怎么做
1、准备干豆皮两张,洗干净切成长条,金针菇去掉根部撕成小朵,洗干净、备用。2、然后用豆腐皮把金针菇卷起来,再用牙签固定住。3、起锅烧油,加一晒豆瓣酱,一块火锅底料,炒出红油。4、再加入适量葱花、姜末,爆香,倒上适量清水,一勺生抽,适量盐、鸡精和十三香,少许蚝油,煮一下汤底。5、...