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红薯的储藏方法

发布网友 发布时间:2022-02-20 08:13

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3个回答

热心网友 时间:2022-02-20 09:42

1、通风干燥处保存

用报纸包裹放在阴凉处,这样大约可以保存3~4个星期。不过,用报纸包起前也要先将红薯摊在报纸上晒晒太阳,然后再包起来保存,这样可增加红薯的甜度。如果条件允许,可以将红薯用报纸包起来,放在冰箱保鲜室,这样红薯保存时间会更长,而且不会发芽。

2、室内存储法贮藏红薯

红薯怕冷,当温度过低时,就会受冻,形成硬心,蒸不熟、煮不烂;如温度过高时,又会生芽,最好把室温控制在15℃左右。

红薯受了潮湿,很容易引起病菌侵害,造成腐烂,最好放在透气的木板箱内保存。如果没有木箱,在堆放红薯的地方和靠墙处,应垫上木板,薯堆上再盖些东西,以防受潮。在温暖的白天里,要适当打开窗口换换气,以保持室内空气新鲜,应防止冷风吹入。从市场上买回的红薯最好放在太阳下晒几小时,以减少伤口水分,促使愈合,在取用时,要轻拿轻放,避免碰伤。

扩展资料:

挑选红薯

1、根据新鲜度来挑选

一般来说外表干净、光滑、形状好,红薯比较坚硬而且外皮发亮的话,说明是新鲜的;若是红薯不仅发芽了,而且表面凹凸不平的话,这类红薯是不新鲜的,不建议购买。另外,若是红薯的外皮还有不少的小黑洞,说明内里已经开始腐烂,更加不值得购买。

2、根据储存的时间购买

如果买回来的红薯不是立马就吃掉的话,建议一定要选择那种表皮没有伤的红薯购买,否则一旦买了有伤的红薯回来,不仅不容易保存,而且还很容易腐烂。

参考资料来源:人民网-红薯会越放越甜吗 如何保存红薯最科学?

热心网友 时间:2022-02-20 11:00

一、选择质量好的红薯进窖。
红薯的储藏效果,与进窖前的红薯质量有直接的关系。因此,在进窖前就要对红薯进行筛选,去除带有病斑、刀伤、虫伤以及"胀水土"的红薯,因为这些红薯带有病菌,在窖内很容易造成大面积烂薯。
二、选择适宜的储藏方法。
红薯的储藏方法大致有两种,即高温储藏法和低温储藏法。高温储藏法就是在红薯入窖后,烧火升温到35-38℃,并保持2-3天,将红薯的黑斑病、软腐病等病菌杀灭。然后再将温度降至10-14℃低温进行储藏。该法效果很好,但成本较高,操作起来较为麻烦,因此对分户储藏的农户来说,药剂处理的低温储藏法较为合适。采用低温储藏法,首先在红薯入窖前一周对薯窖进行消毒。可用70%的托布津1000倍液,或50%的多菌灵800倍液,对窖内进行喷雾消毒。第二,在红薯收获后,要及时处理,及时入窖。可用70%的托布津1000倍液,或用50%的多菌灵800倍液,按1:1比例将红薯浸湿,再捞出滴干入窖。第三,在红薯入窖后,采用各种方法,始窖内温度保持在15℃以下,10℃以上。窖内温度低于15℃,可以抑制病菌的活动,高于10℃,可以避免冻害,达到安全储藏的目的。
三、加强储藏期的薯窖管理。
红薯在立冬前入窖到第二年开春后出窖,可划分为冬前期、越冬期和立春后三个管理时期。冬前期(在大雪之前)窖内温度较高且湿度大,因此重点是降温排湿。方法是一在红薯入窖后及时安放竹筒,以利于通气降温排湿;二是当窖温高于15℃时要及时敞开薯窖降温排湿。当温度降到10℃或10℃以下的时候,要及时盖上窖口,使窖内温度保持在10-14℃之间。越冬期(大雪到第二年的立春)主要工作是保温防寒,千方百计使窖内温度保持在10℃以上。每隔几天就要检查一次薯窖温度。如果发现温度低于10℃,要及时加盖稻草。立春后气温经常突冷突热,薯窖的管理主要是加强检查,调节好薯窖内温度,使之继续保持在10-15℃之间,并酌情补充水分,防止红薯糠心。

热心网友 时间:2022-02-20 12:35

所需材料:新鲜红薯,大纸箱,报纸。 第一步买回来的新鲜红薯,直接把它们放到阳台上暴晒五天左右,因为新鲜的红薯里面有很多的水分,这样暴晒过后,里面的水分就会少很多了,自然就不容易坏掉啦,而且经过太阳的暴晒,里面的糖粉沉淀以后,吃起来也更加香甜一些。 2、然后再准备一个纸箱,纸箱的大小按照红薯分量来判断。就是把红薯放进纸箱里以后,在上面放上一层报纸,可以吸收红薯里面多余的水分,封存起来,放到阴凉干燥的地方就可以了,能够放一年都不会坏掉。 扩展资料: 红薯的生长习性: 温度: 番薯喜温、怕冷、不耐寒,适宜的生长温度为22-30℃,温度低于15℃时停止生长。不同生长期对温度要求也有不同,芽期温度宜在18-22℃,温度过高过低都会影响出芽率。 苗期温度宜在22-25℃,茎叶期宜在22-30℃,茎叶期温度不宜低于16℃,否则会阻碍其生长,甚至停长;若是低于8℃,则会造成植株经霜枯萎死亡。根块期温度宜在22-25℃。适宜的温度可以促进植株各生长期长势良好,确保根快数量及膨大。 水分: 番薯耐旱适应性强,土壤持水量宜控制在60-70%,适宜的水分条件可以满足不同生长期的需求。芽期、苗期、茎叶期、分枝结薯期等阶段土壤持水量宜在60-80%。 持水量过低会造成根系生长迟缓,造成弱苗、矮苗、病苗的出现;根块期土壤持水量宜在60-70%,可有效促进根快形成、膨大。此期水分不宜过大,如遇雨天要加强管理,注意减少田间积水现象,提高排水能力。

所需材料:新鲜红薯,大纸箱,报纸。 第一步买回来的新鲜红薯,直接把它们放到阳台上暴晒五天左右,因为新鲜的红薯里面有很多的水分,这样暴晒过后,里面的水分就会少很多了,自然就不容易坏掉啦,而且经过太阳的暴晒,里面的糖粉沉淀以后,吃起来也更加香甜一些。 2、然后再准备一个纸箱,纸箱的大小按照红薯分量来判断。就是把红薯放进纸箱里以后,在上面放上一层报纸,可以吸收红薯里面多余的水分,封存起来,放到阴凉干燥的地方就可以了,能够放一年都不会坏掉。 扩展资料: 红薯的生长习性: 温度: 番薯喜温、怕冷、不耐寒,适宜的生长温度为22-30℃,温度低于15℃时停止生长。不同生长期对温度要求也有不同,芽期温度宜在18-22℃,温度过高过低都会影响出芽率。 苗期温度宜在22-25℃,茎叶期宜在22-30℃,茎叶期温度不宜低于16℃,否则会阻碍其生长,甚至停长;若是低于8℃,则会造成植株经霜枯萎死亡。根块期温度宜在22-25℃。适宜的温度可以促进植株各生长期长势良好,确保根快数量及膨大。 水分: 番薯耐旱适应性强,土壤持水量宜控制在60-70%,适宜的水分条件可以满足不同生长期的需求。芽期、苗期、茎叶期、分枝结薯期等阶段土壤持水量宜在60-80%。 持水量过低会造成根系生长迟缓,造成弱苗、矮苗、病苗的出现;根块期土壤持水量宜在60-70%,可有效促进根快形成、膨大。此期水分不宜过大,如遇雨天要加强管理,注意减少田间积水现象,提高排水能力。

提问今年产了四万斤红薯丶怎么在房间保存

今年产了四万斤红薯丶怎么在房间保存

回答卧槽四万斤???

直接把它们放到阳台上暴晒五天左右,因为新鲜的红薯里面有很多的水分,这样暴晒过后,里面的水分就会少很多了,自然就不容易坏掉啦,而且经过太阳的暴晒,里面的糖粉沉淀以后,吃起来也更加香甜一些

然后再准备一个纸箱,纸箱的大小按照红薯分量来判断。就是把红薯放进纸箱里以后,在上面放上一层报纸,可以吸收红薯里面多余的水分,封存起来,放到阴凉干燥的地方就可以了

这样可以放一年多

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