发布网友 发布时间:2022-02-20 08:11
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热心网友 时间:2022-02-20 09:41
马卡龙,又称作玛卡龙、法式小圆饼,它是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作,并夹有水果酱或奶油的法式甜点。马卡龙口感丰富,外脆内柔,外观五彩缤纷,精致小巧,它五彩缤纷又诱人的外表引得许多食客垂涎欲滴。马卡龙是很多人都喜欢的法式甜点,许多人喜欢在下午茶时间准备茶饮和马卡龙甜点,马卡龙体积小巧,甜而不腻,是下午茶甜点的绝佳选择。
马卡龙的外文名acaron一词本是法语,“马卡龙”是使用西班牙语发音音译的结果。 马卡龙的传说也有许多个版本,其中最为出名的是两个版本。
版本一:相传,意大利早期一些素食修女,用鸡蛋清和杏仁粉烘制的蛋白杏仁饼来代替荤食,这便是马卡龙的雏形。如今马卡龙的英文Macaron就源于意大利语Maccarone(精致的面团)。 而在法国大*期间,天主教受到*党人打压,神职人员境况不佳。修女们为了生计,偷偷贩卖她们的蛋白杏仁饼,渐渐把蛋白杏仁饼传到了法国。
版本二:16世纪中叶,佛罗伦萨的贵族凯塞琳梅迪奇嫁给法国国王亨利二世。虽然身处王室,但毕竟远嫁他乡,王后不久就患上了乡思病。于是,跟随王后来到法国的厨师做出家乡的马卡龙,来博取王后的欢心,从此这种意大利式甜点在法国流传开来。
马卡龙历史上曾是贵族食物,是奢华的象征。但随着饮食观念的发展,马卡龙渐渐被改良和创新,加入奶油和夹心,再加以五彩缤纷的色彩,才渐渐发展成如今的马卡龙,而随着历史的发展,马卡龙也渐渐从宫廷进入寻常百姓家,成为一道家喻户晓的甜点。
马卡龙寓意尊贵、奢华以及爱情,它的小巧外表带给别人精致的感觉,口感也带给别人浪漫、甜蜜的感觉,于是这类甜品深受女生们的喜爱。如果恋爱中的男女向恋人赠送马卡龙,是一件特别浪漫甜蜜的事情,马卡龙也特别适合作为人们向心爱的人表达心意的礼物,寓意着浪漫和爱情。
马卡龙作为又好吃又好看的甜品,更具有浪漫又尊贵的寓意,自诞生以来都备受人们喜爱,更是有着“甜品之王”的称号。你喜欢吃马卡龙吗?
热心网友 时间:2022-02-20 10:59
叫马卡龙的寓意就是尊贵,奢华以及爱情,马卡龙,它是甜点之王,而且有的人还说马卡龙的寓意是思念,是欢喜,如果你喜欢一个人就可以送她马卡龙。热心网友 时间:2022-02-20 12:33
意思就是爱情以及高贵奢华,给人的感觉就是贵族的那种感觉,但是又带有爱情的一丝浪漫。热心网友 时间:2022-02-20 14:25
马卡龙的寓意代表着爱情,而且非常的尊贵,奢华,所以年轻人非常喜欢。