富有特色的粽子都有哪些?

发布网友发布时间：2022-04-24 05:12

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热心网友时间：2023-10-31 00:56

这5款富有特色的粽子，你家也准备了吗？

白米粽

就是直接用糯米制作而成的，也是最常做的一道粽子，家里爷爷奶奶每年都会做，却一直吃不腻的粽子，粽叶是用的一种竹子的壳，每次吃完粽子，爷爷奶奶总会把粽叶收起来，然后清洗干净后，放在太阳下晒干，等到第二年的时候又继续拿出来包粽子。

蛋黄猪肉粽

蛋黄猪肉粽也是一种非常受吃货喜欢的粽子，大颗的咸蛋黄加上一大块被卤好的五花肉填充在糯米中，等成熟之后，咬一口能吃到蛋黄的沙咸口感和肉香味，入口都是一种大大的满足。

蜜枣粽子

原料：糯米葡萄干蜜枣

制作方法：1、将粽叶400克洗净，放入锅中加入清水煮软，捞起沥水，备用。2、将糯米淘洗干净，沥水，备用。 3、将蜜枣装入碗内，蒸软取出，趁热去核，葡萄干洗净，沥水。4、取3张粽叶，毛面相对，先放入1/3糯米，加入蜜枣和少许葡萄干，再放入2/3糯米包成三角形粽子，用绳子扎紧。 5、将包好的粽子放入锅内，加入清水用旺火煮约2小时，再用小火焖约3上时，即可食用。

玫瑰豆沙粽

玫瑰花瓣洗净撕小片儿，红小豆和水1:1 的比例放入电压力锅或者电饭煲里，按下煮饭键，煮熟后趁热放入冰糖化开搅拌均匀。豆沙晾凉后，团成小团备用。因为有玫瑰花瓣的存在，所以粽子煮出来是偏红色的哦~玫瑰本身的香味儿，搭配豆沙的绵密香甜，简直是太好吃啦！

黄米粽子

山东这种选用黄黏米来包裹的粽子口感黏糯，夹以红枣，粽子的风味独特，食用时，一般可根据食客习惯，佐以白糖，来增加甜味。

热心网友时间：2023-10-31 00:57

腊肉粽子，腊肠粽子，白米粽子，蛋黄猪肉粽，蜜枣粽，玫瑰豆沙粽，黄米粽，这些都是富有特色的粽子。

热心网友时间：2023-10-31 00:57

最具有马来西亚特色的粽子，娘惹粽子（蓝粽）
粽子的外表不同于普通粽子，它是蓝色的，就像中国的青花瓷，特别的美，又浪漫。只看外表，就已经让人赏心悦目，迫不及待想尝一尝，娘惹粽的味道。

热心网友时间：2023-10-31 00:58

白米粽子，蛋黄肉粽，北方蜜枣粽子，豆沙粽子。这些粽子它的特点都非常明显，而且味道各有风味。

热心网友时间：2023-10-31 00:58

蛋黄馅儿的粽子，绿豆馅儿的粽子，玉米馅的粽子，猪肉馅儿的粽子，红豆馅儿的粽子等等都是非常有特色的，还有一些地方会制作成八宝馅儿的粽子。