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东北“鸡渣咸菜”怎么做呢???

发布网友 发布时间:2022-04-24 04:59

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1个回答

热心网友 时间:2023-10-30 07:12

东北“鸡渣咸菜”的做法:
1、将蒜拍一下,葱切片,油烧开后,放入蒜瓣 ;
2、当蒜爆香后,放入咸菜翻炒一会后盛出备用;
3、另起锅,放入油烧热,倒入野鸡块 炒至鸡皮变黄发紧时,加入糖、老抽上色;
4、加入咸菜翻炒,加入刚淹没鸡块的水,盐、一个八角、一点料酒炖煮;
5、大火煮开,小火收汁,当汁快要收尽时撒入红椒圈炒匀出锅装盘。

热心网友 时间:2023-10-30 07:12

东北“鸡渣咸菜”的做法:
1、将蒜拍一下,葱切片,油烧开后,放入蒜瓣 ;
2、当蒜爆香后,放入咸菜翻炒一会后盛出备用;
3、另起锅,放入油烧热,倒入野鸡块 炒至鸡皮变黄发紧时,加入糖、老抽上色;
4、加入咸菜翻炒,加入刚淹没鸡块的水,盐、一个八角、一点料酒炖煮;
5、大火煮开,小火收汁,当汁快要收尽时撒入红椒圈炒匀出锅装盘。

热心网友 时间:2023-10-30 07:12

东北“鸡渣咸菜”的做法:
1、将蒜拍一下,葱切片,油烧开后,放入蒜瓣 ;
2、当蒜爆香后,放入咸菜翻炒一会后盛出备用;
3、另起锅,放入油烧热,倒入野鸡块 炒至鸡皮变黄发紧时,加入糖、老抽上色;
4、加入咸菜翻炒,加入刚淹没鸡块的水,盐、一个八角、一点料酒炖煮;
5、大火煮开,小火收汁,当汁快要收尽时撒入红椒圈炒匀出锅装盘。

热心网友 时间:2023-10-30 07:12

东北“鸡渣咸菜”的做法:
1、将蒜拍一下,葱切片,油烧开后,放入蒜瓣 ;
2、当蒜爆香后,放入咸菜翻炒一会后盛出备用;
3、另起锅,放入油烧热,倒入野鸡块 炒至鸡皮变黄发紧时,加入糖、老抽上色;
4、加入咸菜翻炒,加入刚淹没鸡块的水,盐、一个八角、一点料酒炖煮;
5、大火煮开,小火收汁,当汁快要收尽时撒入红椒圈炒匀出锅装盘。
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