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咸腊八粥的描述

发布网友 发布时间:2022-04-24 05:09

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1个回答

热心网友 时间:2023-10-30 21:42

咸鲜味的腊八粥除了一般用大米、豆类、果仁作原料,大都还添加蔬菜、瓜果、肉类、海鲜等,相比甜味的腊八粥热量更低,更受高血糖和减肥人士的青睐。


  原料:

  大米、山药、栗子、银杏、香菇、胡萝卜、青豆、开洋、火腿、姜丝、料酒、盐、胡椒粉。

  做法:

  1、大米淘洗干净,开洋用料酒泡发,火腿、香菇切丁,胡萝卜、山药去皮切丁;

  2、 锅里放入大米、栗子、银杏、开洋、火腿丁、姜丝,加入足量清水;

  3、 大火煮沸后转小火熬煮30-40分钟;

  4、 加入山药、香菇、胡萝卜丁继续熬煮约20分钟至粥黏稠;

  5、 加入青豆,调入适量盐和白胡椒粉即可。

  腊八粥虽是美味的时令佳肴。也可以作为日常生活的营养美食,或甜或咸,或荤或素,选料也可依己口味自行酌定。在寒冷的冬季吃一碗热气腾腾的腊八粥,既可口又营养,确实能增福增寿呢。


热心网友 时间:2023-10-30 21:42

咸鲜味的腊八粥除了一般用大米、豆类、果仁作原料,大都还添加蔬菜、瓜果、肉类、海鲜等,相比甜味的腊八粥热量更低,更受高血糖和减肥人士的青睐。


  原料:

  大米、山药、栗子、银杏、香菇、胡萝卜、青豆、开洋、火腿、姜丝、料酒、盐、胡椒粉。

  做法:

  1、大米淘洗干净,开洋用料酒泡发,火腿、香菇切丁,胡萝卜、山药去皮切丁;

  2、 锅里放入大米、栗子、银杏、开洋、火腿丁、姜丝,加入足量清水;

  3、 大火煮沸后转小火熬煮30-40分钟;

  4、 加入山药、香菇、胡萝卜丁继续熬煮约20分钟至粥黏稠;

  5、 加入青豆,调入适量盐和白胡椒粉即可。

  腊八粥虽是美味的时令佳肴。也可以作为日常生活的营养美食,或甜或咸,或荤或素,选料也可依己口味自行酌定。在寒冷的冬季吃一碗热气腾腾的腊八粥,既可口又营养,确实能增福增寿呢。


热心网友 时间:2023-10-30 21:42

咸鲜味的腊八粥除了一般用大米、豆类、果仁作原料,大都还添加蔬菜、瓜果、肉类、海鲜等,相比甜味的腊八粥热量更低,更受高血糖和减肥人士的青睐。


  原料:

  大米、山药、栗子、银杏、香菇、胡萝卜、青豆、开洋、火腿、姜丝、料酒、盐、胡椒粉。

  做法:

  1、大米淘洗干净,开洋用料酒泡发,火腿、香菇切丁,胡萝卜、山药去皮切丁;

  2、 锅里放入大米、栗子、银杏、开洋、火腿丁、姜丝,加入足量清水;

  3、 大火煮沸后转小火熬煮30-40分钟;

  4、 加入山药、香菇、胡萝卜丁继续熬煮约20分钟至粥黏稠;

  5、 加入青豆,调入适量盐和白胡椒粉即可。

  腊八粥虽是美味的时令佳肴。也可以作为日常生活的营养美食,或甜或咸,或荤或素,选料也可依己口味自行酌定。在寒冷的冬季吃一碗热气腾腾的腊八粥,既可口又营养,确实能增福增寿呢。


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