水晶葡萄可以做葡萄酒吗

发布网友发布时间：2022-04-24 04:58

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懂视网时间：2022-10-18 11:06

1、水晶葡萄可以做葡萄酒，不过最好选择含糖高酸性低的，这样比较易发酵。

2、葡萄酒是指以葡萄或葡容萄汁为原料，经全部或部分发酵酿制而成、酒精度(体积分数)大于等于7%的酒精饮品。通常分红葡萄酒和白葡萄酒两种。前者是红葡萄带皮浸渍发酵而成；后者是葡萄汁发酵而成的。

热心网友时间：2023-06-28 09:02

水晶葡萄可以做葡萄酒，不过最好选择含糖高酸性低的，这样比较容易发酵。

葡萄酒是指以葡萄或葡萄汁为原料，经全部或部分发酵酿制而成、酒精度(体积分数)大于等于7%的酒精饮品。通常分红葡萄酒和白葡萄酒两种。前者是红葡萄带皮浸渍发酵而成；后者是葡萄汁发酵而成的。

据史料表明，葡萄栽培和酿造技术，是随着旅行者和新的疆土征服者，从小亚细亚（AsiaMinon）和埃及，在到达希腊及其诸海岛之前，先流传到希腊的克里特岛，再经意大利的西西里岛。

北非的利比亚和意大利，从海上到达法国濒临地中海东南的瓦尔省（Var）境内靠海的普罗旺斯地区和西班牙沿海地区；与此同时，通过陆路，由欧洲的多瑙河河谷进入中欧诸国。

葡萄酒在中世纪的发展得益于*教会。圣经中521次提及葡萄酒。耶稣在最后的晚餐上说“面包是我的肉，葡萄酒是我的血”，*教把葡萄酒视为圣血，教会人员把葡萄种植和葡萄酒酿造作为工作。

例如，法国勃艮第产区的葡萄酒酿造就归功于修道士们的精心栽培及从罗马迁居于阿维农的教皇们的喜好。

热心网友时间：2023-06-28 09:03

你好，可以做的。
1.准备葡萄3500克，白糖750克
2.葡萄洗净沥干水分，每一个都捏开，加白糖密封，使劲晃动容器使之融合，进行发酵
3.发酵3、4天后，葡萄开始浮到上面，这时要将容器晃动一次
4.大约发酵一周后（温度：白天30——28，夜间20度左右），进行第一次过滤。要3次以上，等这次的彻底沉淀了倒出来，再沉淀一次就差不多了。喝的话还是要等2,3个月以后味道会好点，越陈越香。